Як легко розділити кокос вдома
Зміст
Кокос - тропічні фрукти з сильною шкіркою, під якою ховаються снігова м’якоть і здоровий сік. Сьогодні цей фрукт можна придбати в будь -якому супермаркеті. Але, незважаючи на наявність, багато хто не хоче його купувати, оскільки вони не знають, як відкрити кокос.
Популярні шляхи
Після придбання екзотичного горіха, питання вискакує, як правильно відкрити кокос вдома. Оболонка плоду товста і дуже сильна, без спритності та робочих інструментів, щоб не впоратися з ним. Часто люди, купуючи кокосовий горіх, не мають уявлення, що робити далі - розбити, пила, нарізати або намагатися вирізати.
Перш ніж розщеплювати кокос, слід злити молочний сік. Кокосова рідина можна негайно пити або використовувати для приготування їжі. Не розраховуйте на повну склянку молока, кокосового горіха в зрілому (коричневому) кокосовому горіх.
Пірки дірки на місці трьох плям. Темні точки - це пори, що ведуть до насіння. Шкіра в цьому місці є більш гнучкою, тому не буде складно пробити дірки. Для того, щоб швидко випустити рідину, достатньо двох отворів: свіже молоко буде об`єднано через одну, через другий волоський горіх воно буде наповнене повітрям.
Існує кілька способів розділити тропічні плоди. Якщо естетична сторона проблеми не така важлива, то ви можете дозволити кокосовому краху, вдаривши його по асфальту. Але є й інші розумніші способи, наприклад, вирізати джигсову, розірвати молотком тощо.D.
Перехрести скриньку
Щоб вирізати кокос, вам потрібен великий і сильний ніж. Для цих цілей гострий Tesac підходить для різання кісток або щоглі. Вирізання здійснюється наступним чином:
- Візьміть кокос у ліву руку.
- Огляньте шов, який проходить між отворами горіха. Йдіть по ній до середини кокосового горіха.
- Стукніть дурний край ножа (не леза) посередині, повернувши плід у долоні.
- Продовжуйте обертатися і стукати, поки кокос не зламався.
- Якщо все буде зроблено правильно, то гайка розділиться на дві еквівалентні половинки.
- Тепер ви можете взяти "півкулі" і вибрати смачну м’якоть.
Важливий!
Якщо після відкриття м’якоть кокосового горіха випромінює кислий запах, то краще викинути цей продукт соком. Ви не можете ним користуватися, він зіпсований.
За допомогою дірок
Ви можете вирізати плід на місці доступних отворів. Щоб відкрити кокос, вам потрібно швидко:
- Покладіть гайку на тверду поверхню. Виріжте його більш зручно на обробній дошці.
- Вставте ніж в одну з пробитих отворів.
- Вдарити силою на ручку, щоб лезо зайшло всередину.
- Акуратно поверніть ніж за ручку і зламайте плід до повного відкриття.
Важливий!
При розтріскуванні кокосів спочатку може відкритись тріщина, а потім знову закрити. Вам потрібно переконатися, що не прищипувати пальці.
Через молоток
Цей метод виконується, якщо людина, яка відкриває кокос, має достатню фізичну силу. Потрібно зламати кокос молотком:
- Помістіть гайку в міцний поліетиленовий пакет (оберніть рушником або чіпляючою плівкою);
- Покладіть його на бетонну підлогу.
- Завдати сильного удару з молотком або іншим підходящим предметом.
- Отримайте рукоятку з сумки.
Важливий!
В результаті цих дій шкірка буде розділена на нерегулярні фрагменти.
З рукою пилкою
Цей метод дозволяє отримати половинки кокосового горіха правильною та красивою формою. Для цього вам потрібно:
- Виведіть місце пилки, щоб пила не ковзали з поверхні.
- Розділіть горіх навпіл.
Нагрівати в духовці
Якщо немає необхідних інструментів, визначення або достатньої фізичної сили, то кокос може бути відкритий через вплив температури. Для цього потрібно:
- Нагрійте духовку до 180⁰.
- Поспішайте кокосовий горіх і злив молоко. Якщо це не вибухає фруктів при нагріванні.
- Покладіть гайку в глибоку форму і покладіть у духовку на 20 хвилин.
Після термічної обробки кокосова шкірка лопається. М’якоть у цьому випадку легко витягується з оболонки.
Як відкрити зелені фрукти
Такі кокоси молоді (недозрілі). З точки зору щільності, їхня шкірка схожа на гарбуз, а це означає, що ви можете відкрити гайку звичайним кухонним ножем. Досить вирізати один із полюсів, як кришка. На цьому все. Ви можете вставити трубку всередину і насолоджуватися пити кокосовий сік, що дуже корисно. Якщо ви регулярно п`єте чашку цього питного напою, ви можете покращити метаболізм, працювати щитовидкою та збільшити імунітет.
Видалення м’якоті
Буде легко розділити м’якоть, якщо кокос буде розділений на кілька снарядів. Найпростіший варіант виробництва: вставте лезо ножа між шкіркою та коопом, струсіть інструмент в сторони та витягніть шматок. Потім виберіть інший. І так, поки все ядро витягнеться. Ви можете попередньо переглянути целюлоту, щоб витягнути її акуратними навіть шматочками.
Це піде швидше, якщо ви використовуєте наступний хакер життя:
- Утримуйте цілий кокос у духовці при температурі 180⁰. 15 хвилин буде достатньо.
- Присідання всієї поверхні оболонки. Це дозволить м’якоті відокремити від шкірки, що вже є всередині плоду. Подовжені фрукти потрібно довше натискати.
- Видаліть тонку коричневу шкіру так само, як і з картоплею. Будь -які з цим завдання.
Підводячи підсумки
Відкрити кокос - це проблема, з якою стикається кожен, хто купив цей плід. Через сильну шкірку можливий ризик пошкодження целюлози. Скорочення кокосового горіха слід ретельно підходити, озброєний ножем, молотком, викруткою та терпіння. Крок -By -кроки та практичні поради допоможуть у цьому.
