Американські млинці - млинці

Доброго дня, шановні читачі

Сьогодні ми підготуємо смачно під назвою млинці. Це традиційна страва Північної Америки, популярна як у США, так і в Канаді. Американські млинці включені в меню ресторанів та кафе по всьому світу. Ця смачна випічка товстіша за наші класичні млинці, але це не схоже на млинці.Вони більші, смажені на сухій сковороді, а не в олії. І щільність більше схожа на делікатне печиво.

Самі млинці досить високі калорії, оскільки рецепт включає молоко, борошно та масло. Тому вони не підходять для тих, хто скрупульозно стежить за своєю фігурою.

Існує велика кількість рецептів виготовлення млинців. Я пропоную рецепт пишних млинців з арахісовою пастою. Звичайно, ми не забуваємо про наші традиційні тонкі млинці з дірками в молоці

Американські млинці - рецепт із наповненням всередині

Нам знадобиться:

Яйця - 2 ПК
Цукор - 5 вул.л
Молоко - 250 гр
Борошно - 200 г
Розпаковка - 1 год.л
Сіль - це щіпка
Рослинне масло - 3 т.л
Шоколадно-амахісна паста

Окремі яєчні жовтки від білків. Додати цукор до жовтків і перемішати. Налийте половину теплого молока, просіяти половину борошна. Перемішувати.

Налийте решту молока. Додайте розпушувач до борошна, що залишилася, і просіть до тіста. Все перемішати.

Додайте сіль і рослинне масло.

Збити білки яєць. Ми втручаємось їх у тісто шпателем.

Покладіть 1,5 вул. ложки тіста, 1 год.л. вершини та накрийте вгорі 1 -го.л. тісто. Накрийте каструлю кришкою і обсмажте на повільному вогні до приготування їжі. Якщо немає арахісової макарони, ви можете поставити шматок шоколаду, банан.