Wonderwood: волоський горіх та його унікальні властивості
Зміст
Волоський горіх - сховище вітамінів та мікроелемента. Це корисно для дорослих та дітей. Поживні речовини знаходяться в ядрі, снаряді, горіхові перегородки, також у листках.
Вдома рекомендується додавати в їжу (зробити салат), використовуйте її як косметичний або лікарський продукт. Ставлення до нього серед лікарів є неоднозначним: волоський горіх може бути корисним, тому шкодить людському тілу, якщо він використовується неконтрольованим. Фрукти з Балканського півострова. Вони використовувались у стародавній Греції як лікування всіх захворювань. Ця держава є батьківщиною горіхів.
Склад та властивості
Плід унікальний тим, що, залежно від стадії зрілості плода, зміни відбуваються в хімічному складі. Кількість жиру коливається від 45%до 75%, вміст білка становить 8-20%, вуглеводи-15%. Значення енергії продукту становить 654 ккал (100 г продукту).
| Вуглеводи | Жир | Білки |
|---|---|---|
| 13.71г | 65.21г | п’ятнадцять.23гр |
| В тому числі: Крохмаль - 0.06г Цукор - 2.61г Волокно - 6.7 г | Включаючи жири: Само -сторічно - 6.1гр Мононоаз - 8.9 г Поліанатура - 47.2 г |
Дізнайтеся, в чому багаті горіхи, ви можете вивчити їх композицію. Він представлений провітаміном А, вітамінами Е, Р.П, К, В, Елементами сліду, вільними амінокислотами.
Всередині ядра містить компоненти, які мають гемопоетичний, антисептичний, тонічний ефект. Фрукти багаті мінералами, тіаміном, вітамінами A, B, E, F. Вони містять багато овочевого білка. Горіхи рекомендують дітям та дорослим мати проблеми з гельмінтами.
Хімічний склад
Зелені фрукти містять корисні компоненти, які ефективні для боротьби з різними захворюваннями:
- аскорбінова кислота;
- Вітаміни B, PP, E;
- вуглеводи;
- білки;
- Каротин;
- фітостерини;
- дубильні речовини;
- жирні кислоти;
- Йод;
- кальцій;
- Кобальтові солі;
- ефірні масла;
- підошви;
- Органічні кислоти.
Зелені фрукти можуть спричинити пошкодження: спричинити алергію через непереносимість хімічних компонентів. За допомогою гіпертиреозу не можна споживати неважливі горіхи. У випадку шкірних захворювань та їх сортів (нейродерматит, екзема), настоянка з фруктів не повинна містити алкоголь в рецепті. Це прямі протипоказання для використання фруктів.
Переваги для організму
Цілющі речовини, що містяться в волоських горіхах, допомагають впоратися із захворюваннями серця, печінкою, шлунково -кишковим трактом. Вони активують мозок, діють як природний імуномодулятор. Використання продукту в обмеженій кількості допомагає покращити роботу органів та систем.
Обережно!
Речовини, що містяться в плодах, активно прискорюють метаболізм, боротьба з дисбактом, запорами. Рекомендується, щоб люди мали зайву вагу з обережністю, оскільки горіхи відомі високою вмістом калорій.
Корисні компоненти
Токоферол та омега-3 кислоти - необхідні речовини для людей із загрозою діабету II типу.
Фрукти містять залізо - Основний мікроелемент, що бере участь у метаболізмі кисню та процесу гемопоезу. Його дефіцит провокує розвиток анемії. Залізо і кобальт допомагають перемогти анемію.
Калію та фосфор - речовини, необхідні для росту та кріплення скелета. Їх дефіцит призводить до руйнування зубів, робить кістки крихкими, схильними до травм, переломів. Для запобігання кісткових захворювань достатньо споживати 50 грамів на день.
Магнію та незамінні кислоти Допоможіть встановити роботу серця, нормалізувати тиск, зміцнити судини. Фрукти дуже корисно їсти як профілактика атеросклерозу. Моно- та поліненасичені жири зменшують кількість "поганого" холестерину на 10% (журнал медицини Нової Англії). Вони містять корисні властивості: горіхи важливіші для запобігання гіпертонії та тромбозу. Вони містять l-аргітин- речовина, що бере участь у процесі синтезу азоту, що допомагає розріджувати кров, зменшення кількості згустків.
Ядро горіха є Йод (100 грам 3 мкг), необхідні для щитовидної залози. Плоди корисні у випадку гіпертиреозу, хотера, тиреоїдиту, гіперплазії. Особливо багато йоду міститься в перегородці оболонки. Він використовується для підготовки настоків. Домашні засоби мають Hyplalmic Properties. Важливо, щоб алкоголь в інфузії не було.
Корисні властивості
У 2013 році журнал харчування був опублікований у Журналі Оксфордського університету. У ході дослідження було доведено антиоксидантне харчування. Умовні речовини допомагають побудувати бар`єр проти негативного впливу ззовні: радіоактивне випромінювання, шкідливі пари, вихлопні гази, природні хімічні речовини. Для підтримки імунітету рекомендується їсти 5 столових ложок подрібнених фруктів на день.
Комплекс поживних речовин допомагає підтримувати роботу організму не тільки зсередини, але й. Волоський горіх є частиною косметичних продуктів для волосся, обличчя та тіла. Він містить біотін, який зміцнює фолікули, прискорює ріст волосся, знижує ризик їх втрати. Омега-3 жири беруть участь у процесі зміцнення клітинних мембран, збільшують їх захисну функцію. Креми на основі волоського горіха насичують і зволожують шкіру.
Що корисні волоські горіхи для здоров`я під час дієти? Продукт необхідний для людей, які намагаються схуднути. Кількість цукру в ньому 2,6 грам. Горіхи чудово вгамують відчуття голоду. Рекомендується їсти їх не більше 3-5 на день. Як профілактика рикетів та хвороби Боткіна, рекомендується робити для дитячих ванн на основі листя волоського горіха.
Вплив на здоров`я чоловіків
Справа в науково підтвердженому: волоські горіхи корисні для потенції. Аргінін покращує кровообіг, нормалізує кровообіг крові. Лінолева кислота позитивно впливає на якість сперми:
- Концентрація сперми збільшується;
- їх життєва сила;
- Морфологічна структура покращується;
- рухова активність збільшується;
- Кількість хромосомних розладів зменшується.
Горіхи містять цинк. Це допомагає регулювати рівень статевих гормонів у підлітковому та молоді. Корисність та ефективність фруктів для чоловіків після 45 років при лікуванні аденоми та простатиту було підтверджено.
Амінокислота-найкраща "віагра" органічного походження через подібні властивості. Ліки про безсилля використовували греки в давнину. Через можливість підвищення продуктивності оксиду азоту, внаслідок чого вени розширюються, кровотік покращується.
З онкологією
Блукаючі горіхи - це профілактика раку. Активні речовини, що містять волоські горіхи, є антиоксидантами, захищають клітинну мембрану від «атак» вільних радикалів. Вчені Каліфорнійського університету провели цікавий експеримент щодо гризунів і виявили, що щоденне споживання продукту призводить до зменшення розміру пухлини простати. Для жінок з мастотопатією або фібромою матки волоські горіхи необхідні в щоденному раціоні.
Допомога нервової системи
У горіх присутні жирні кислоти, які беруть участь у формуванні та розвитку нейронів мозку. Досить їсти 5 штук на день, щоб компенсувати відсутність корисних речовин. Магній бере участь у біохімічних реакціях мозку, бере участь у ферментативних процесах. Дефіцит мікроелемента безпосередньо пов`язаний з розумовою та фізичною працездатністю. Результатом відсутності магнію є такі симптоми:
- зменшення концентрації та обсягу уваги;
- погіршення пам’яті;
- збільшення втоми;
- поява апатії;
- зменшення настрою;
- високий рівень тривоги;
- порушення сну.
Магній покращує навчання. Це дуже корисно для людей похилого віку, які мають проблеми з пам’яттю, здатність сприймати, обробляти інформацію. Магній бореться з хворобою Альцгеймера. Вітайте горіхи з ягідними сиропами корисні для людей похилого віку.
Неконтрольоване вживання фруктів може загрожувати тілом. Слід вивчити, хто і в яких випадках неможливо їсти волоські горіхи. Надмірне використання горіхів може спричинити алергію, діатез, стоматит. У людини є мигдалини, в ротовій порожнині з’являється характерна висип. Любов до горіхів може загрожувати спазмами мозкових судин, псоріазу, коліту, екземи. Плоди протипоказані в ожирінні.
Зелені волоські горіхи: переваги та шкода
Незавершені фрукти збираються в травні-в червні. Ядро має особливе значення. Важко завищувати, яку користь приносять волоські горіхи. Використання фруктів дозволяє:
- зміцнити імунітет;
- прискорити процес регенерації клітин та загоєння ран;
- зміцнити стінки кровоносних судин;
- видалити запалення;
- Відновити сили після активного інтелектуального або фізичного навантаження.
Активні компоненти плоду дозволяють припинити кровотечу, мають в’яжучу дію, мають антимікробні та антипаразитні властивості. У народній медицині горіхи рекомендуються при розладі шлунка.
Горіховий сік рекомендується пити людям з цинкою, біль у горлі, гіпотієрозі. Косметика, заснована на роз`єднуванні фруктів, ефективна для боротьби з високим ростом волосся у жінок. Їх слід застосовувати до проблемних ділянок шкіри. Сік містить велику кількість йоду, саме тому шкіра пофарбована жовтою.
Що ще допомагає волоських горіх? Невбрана шкірка використовується в боротьбі з різними типами шкірних захворювань: екзема, гнійне запалення, висип, щогодини, лишай. Інфузії призначають пацієнтам із туберкульозом шкіри.
Речовини, що складають шкірку, допомагають перемогти дифузний хотер, зупинити носові кровотечі, покращити загальну свердловину. Рекомендується відвар подрібненого листя для промивання рота, щоб запобігти карієсу.
Під час вагітності: показання та обмеження
Здорова людина для підтримки функцій тіла повинна їсти 100 г стиглих фруктів. Їжа протягом щоденної норми небезпечна для здоров`я. Необхідно дотримуватися надзвичайної обережності і чітко знати, що волоський горіх для тіла корисне і скільки горіхів може їсти майбутню матір. Горіхи можуть спричинити алергію в майбутньому матері та її дитині.
Протягом другого та третього триместру вони протипоказані. Допустима сума-3 плоди на тиждень. Теплова обробка призводить до часткової втрати поживних речовин та вивільнення токсинів. Є смажені горіхи, заборонені. Тому під час вагітності потрібно їсти лише сирі горіхи.
Виключіть горіхи з раціону, коли з’являється один із наступних знаків:
- висипання в роті:
- запалення мигдалин;
- головні болі;
- Неправильна експлуатація шлунково -кишкового тракту.
У вагітних жінок часто виникає запор. Щоб насолоджуватися фруктами без наслідків для тіла, варто зменшити використання продукту до 1-2 штук на тиждень або повністю виключити. У період загострення шкірних захворювань, коліту, виразки, дерматологічні та застуду горіхи забороняються вживати горіхи.
Щоб перемогти головний біль епізодики в період вагітності, ви можете з`їсти суміш з волоського горіха. Поєднання волоських горіхів з медом, фруктами, лимоном, сумішами з ягід - відмінний засіб від стресу, невроз, порушення сну. Позитивні коментарі вказують на ефективність засобів.
Дефіцит заліза швидко поповниться, якщо буде суміш горіхів, пошарпаної лимонної шкірки та меду. Корисна їжа допомагає тривати енергетично багатим.
Обережно!
Чи можна їсти волоські горіхи під час лактації? Волоські горіхи стимулюють вироблення грудного молока. Деякі експерти рекомендують їсти горіхи в останні дні вагітності. Фрукти можуть спричинити алергію, тому краще уникати цього методу.
Проблема геморойів знайома жінкам у післяпологовий період. Відомо, що горіхове масло має антисептичні та поранені властивості. Продукт допоміг позбутися від хвороби багатьом молодим матерям.
Горіхова алергія
Свердління алергії на горіхів швидко розвивається. З`являється свербіж, він поширюється по тілу, з’являється кропив’як (згідно з описом це схоже на червоні плями). Більш серйозні симптоми включають:
- набряк носоглотки, горло;
- екзема;
- Труднощі з диханням;
- запаморочення;
- Поколювання поколювання в роті.
Звідки така «реакція на відхилення» невідомо. Деякі ознаки алергії розвиваються поступово і експресуються в депресії, апатії, хронічному запорці або діареї, часті головні болі, проблеми зі сном. Причиною появи алергії є порушення балансу в організмі, достатку токсинів, незбалансованої дієти.
Легкі симптоми алергії усуваються за допомогою антигістамінних препаратів. Сувора алергія може призвести до анафілактичного шоку та згубних наслідків. З вираженим набряком слизової оболонки, проблеми з диханням слід називати швидкою допомогою. Їжте волоські горіхи розумно, і ваше здоров`я стане ще сильнішим.
Особливості зберігання фруктів
Для того, щоб плоди волоських горіхів підтримували корисні властивості якомога довше, необхідно ретельно прочитати текст рекомендацій та дотримуватися правил зберігання.
- Пакет повинен бути в прохолодному місці.
- До моменту використання горіхів не можна очистити від шкірки. Він виконує захисну функцію: захищає від вологи та сонячного світла.
- Очищені фрукти повинні бути упаковані.
- Гайки без шкірки слід розміщувати в морозильній камері.
- Перевага при покупці повинна бути надана беззаконним фруктам. Вони зберігаються довше.
- Потрібно мити горіхи у воді кілька разів перед їжею, навіть якщо вони знаходяться в снаряді. Оболонка - розплідник бруду та інфекції.
