Кешью: який горіх, інші назви, композиція, як вони їдять (яблука, горіхи)
Зміст
Кешью називається вічнозеленим деревом, що росте в Бразилії. Походження пов`язане з деревом фісташки та отруйним плющем. Горіхи містять білки та жирні кислоти. Перед використанням недостатньо для читання таблиці Вікіпедії, протипоказання для використання вивчаються - продукт може бути шкідливим для організму. Як виглядають горіхи кешью, як інакше називається англійською мовою, композиція, чому це може бути корисним і шкідливим, і яким краще використовувати і наскільки дорогі горіхи в статті - у статті.
Розповідь
Вікіпедія (Вікіпедія англійською мовою) містить кілька імен горіхового кешью:
- Кешью - переклад англійською мовою. (Правильно скажіть кешью)
- Acajou (правильно кажуть, що Akage) називають гайками, перекладені на португальську.
- Анакард, перекладений з латини. (Правильно скажіть "anaka rdium")
- Індійський горіх - Інша назва.
- Anacardiaceae як один із варіантів, які називаються горіхами кешью на інших мовах
Тікуни називають їх "здаються", що в перекладі означає "жовті фрукти). Я, здається, португальська означає "фрукти, що складаються з волокон". Більше інформації про походження імен каші -горіхів можна знайти у Вікіпедії.
Акаж називається бразильськими горіхами, природна територія включає східну частину країни. Ось чому назва "Бразильський горіх" також правильна. Яке ім’я краще - клієнти вирішують. Штучна область вирощування горіхів кешью включає територію багатьох країн: Індія, В`єтнам, Африка та Східна Азія.
Як культура горіхового кешью розводили в Бразилії, звідки їх перевезли до Гоа та Індії. Сьогодні Хейзел зростає в більш ніж тридцяти країнах, включаючи Іран та територію колишнього Радянського Союзу. любить теплий, вологий клімат. Індія належить до другого місця на ринку.
Опис
Ось опис того, як виглядає бразильський горіх. Висота дерев досягає 12 метрів у висоту. Плід кешью містить дві частини: помаранчевий стебло під назвою Akage. Друга частина-гайка в коричневій оболонці, схожа на блідо-жовту боксерську рукавичку.
Хімічний склад, вміст калорій
Поміркуйте, які вітаміни містяться в кешью та їх складі. Горіх - низько -калорі. Кількість калорій залежить від того, наскільки вона зріла. Значення енергії продукту на 100 г:
- 600 ккал.
- Білки - 18,5 г
- Жир - 48,5 г.
- Вуглеводи - 22,5 г.
Хімічний склад горіхів кешью містить жирні кислоти, мікроелементи:
- Вітаміни В.
- Вітаміни ПП.
- Вітамін Е.
Композиція багата:
- Калій.
- Фосфор.
- Магній.
- Кальцій.
- Натрій.
Переваги для організму
Розгляньте переваги, які бразильський горіх організму, незважаючи на протипоказання, містять ядра горіхів, містить концентрацію поживних речовин, що:
- Стабілізуйте рівень артеріального тиску, розширюйте внутрішній просвіт судин.
- Нормалізувати рівень цукру в крові.
- Зміцнювати імунітет, захищаючи від застуди
- Використання горіхів кешью підтримує роботу серця, регулює рівень холестерину.
- Прискорення метаболізму, зниження зайвої ваги.
- Мікро -елементи покращують стан кісткової тканини, зубної емалі.
- Запустіть процеси відновлення рівня тканини.
- Підвищити уважність, рівень концентрації, зміцнення пам’яті
- Сприяти розслабленню після тривалої психічної роботи.
- Виключити утворення ракових клітин.
- Допоможіть відновити після операцій або запалення.
- Регулювати кислотність шлунка та вивільнення соку.
Переваги схуднення
Давайте скажемо, чому горіхи кешью допомагають схуднути. Вміст складу кешью багатий поживними речовинами, які насичують організм без пошкодження фігури. Дієтологи кажуть, що продукт не тільки підтримує вагу, але й провокує його зменшення. Італійські дієтологи у вісімдесяті роки розробили меню, в якому м`ясо було замінено горіхами. Дієта популярна і не шкодить.
Використання індійських горіхів пригнічує відчуття голоду завдяки швидкому поглинанню тіла. Продукт споживається молоком, овочами та рибою, щоб прискорити метаболізм. Перш ніж зменшити вагу з ним, потрібно уточнити протипоказання.
Кешью в захворюваннях
Причини, чому використання горіхів кешью включено до споживачів у повсякденній дієті:
- Використання індійського горіха виключає різкі зміни рівня цукру в організмі.
- Постійне використання, завдяки властивостям кешью.
- Вітаміни в кешью та мікроелементів відновлюють шкіру та волосся, підтримують красу.
- Ефірна олія горіхів кешью має протизапальну нерухомість.
- Використовується для псоріазу, опіків, запорів.
- Компоненти горіхів усуваються прищами, витягує колір обличчя, відновлює шкіру.
Як використовувати: у смаженій або сирої форми?
Покупці запитують про використання ліщинних горіхів
Кешью продається без оболонки. Між оболонкою - оболонка і горіх - отруйний жирний шар. Зміст отрути в шарі досить високий. Очищення оболонки проходить вручну, працівники отримують хімічні опіки. Продукт падає на прилавок без оболонки, після попереднього смаження. Як результат, можна позбутися отруйного фільму.
Процес очищення з лушпиння та переробки робить анакард одним із дорогих продуктів.
Фрукти кешью - яблука також можна продати, t у зміненій формі. Плід не зберігається більше години, він продається у вигляді желе, приправ, компотів, тонічних напоїв. Фрукти кешью використовуються в косметології як інструмент проти вікових плям та як барвники для татуювань.
Термічна обробка негативно впливає на вміст поживних речовин у ядрах горіхів. Ви можете використовувати їх у будь -якій формі. RAW містить більше мікроелементів та поживних речовин, придатних для терапевтичних цілей. Використовуючи горіхи як інгредієнт кулінарних страв, рекомендується обсмажувати їх, але є менш корисні властивості. Не протипоказаний у вагітних жінок.
Протягом дня
Скажіть, скільки горіхів дозволяється використовувати протягом дня. Норма використання різна для кожної людини. Оптимальна норма використання - не більше 10 горіхів на день, якщо протипоказання кешью та непереносимості немає. Краще використовувати горіхи, змити мінеральною водою, щоб тіло відновлювався.
Переваги використання нафти
Нафта кешью, приготоване з очищених горіхів, використовується в медичних, кулінарних, косметичних сферах. Властивості нафти кешью:
- Знижує тиск, покращує роботу кровоносної системи.
- Нормалізує холестерин.
- Він має протизапальний ефект.
- Це дуже хороший засіб зубного болю.
- Сприяє появі відчуття насичення.
- Склад масляних масел з кешью має антибактеріальний ефект (дослідження)
- Підтримує здоров`я шкіри, нігті, волосся.
- АНАКАРДІЙНА Олія - профілактичний агент для захворювань дихальної системи, бронхіту та анемії
- Горіхи солодкі за своєю природою, тому їх олія холодна і смачніша, ніж інші олії горіхів.
Горіхи, незважаючи на корисні властивості, можуть викликати алергічну реакцію. Ви не можете приймати продукт, якщо є протипоказання лікаря -відвідувача або дієтолога. Це може спричинити загострення захворювань.
Яблука
Яблуко кешью не схоже на звичайні яблука, це не те саме. Так звані стебла, жовтий або червоний, груша, укладені. Це псевдо -фрукт кашею.
В кулінарії
Смак продукту гармонійно поєднується з м`ясом, овочами та рибою. У європейській кухні ядра використовуються як пивна закуска та посипання в морозиво. В азіатській кухні ядро - це сировина, що використовується для основних страв та десертів.
Урбех
Коктейль з волоського горіха Nuclei-Vitamin із вмістом мікроелементів, макроелектричних елементів, мінералів. Вставка з ядра, що дісталися на кам`яних млинах, до гладкої три години допомагає захворюванням дихальних шляхів. Вміст вітамінів покращує функціонування серцево -судинної системи, зору, збільшує концентрацію уваги. Пасту споживається з додаванням меду, цукру або олії.
Молоко
Горіхове молоко містить вітаміни з мікроелементами. Він має унікальну, низькокалоріючу композицію. Очищає кишечник, прискорює метаболізм, зменшує запальні процеси. Вживання молока відновлює нервову систему, покращуючи добре. Приготувати молоко молоко
- Замочіть 25 г горіхів у сирі у воді.
- Подрібніть в блендері, затоки 100 мл води.
- Процідіть через марлю, усуваючи дрібні частинки.
З медом
Поєднання та мед вітамінів та мікроелементів Кашей розширює корисні властивості, що допомагають:
- Зміцнення кровоносних судин, запобігання серцевих нападах.
- Виключення важких головних болів, активація мозкової активності.
- Нормалізація моторики кишечника, прискорення метаболізму.
- Поліпшення стану нервової системи, позбавлення від безсоння та втрата сили.
- Збільшення функціональності репродуктивної системи.
Корисні компоненти не завдають шкоди організму на організмі, допомагають відновити силу та енергію, відпочити.
Список протипоказань для використання
Горіхи безпечні для тіла, причини, чому їх не можна їсти. Кешью протипоказання:
- Наявність каменів з піском та нирок.
- Захворювання, пов`язані з роботою шлунково -кишкового тракту.
- Ожиріння.
- Індивідуальна непереносимість до окремих речовин, що містяться в складі горіхів.
- Заборонено дарувати їх дітям до трьох років.
Ціна
Як дорогі горіхи залежать від торгової платформи, міста, ваги та деяких інших факторів. Середня ціна за кілограм на ресурсах в Інтернеті становить 600 рублів. Для зразка впорядковується менша сума. При замовленні з веб -сайту неможливо перевірити якість продукту. У магазині горіхи дорожчі.
Вибір та зберігання
Купуючи Anacardium, зверніть увагу на те, як це виглядає, запах і твердості. На вигляд, він неушкоджений і твердий. Гайки кешью краще зберігаються в холодильнику. Якщо температура перевищує +5 анакард -реміньо. Вільвала температура зберігає придатність горіхів з Індії за рік після покупки.
Бразильські горіхи закохалися в споживачів, хоча вони дорогі. Корисні властивості допомагають контролювати фігуру, насичуйте організм необхідними речовинами. Продукт використовується як частування та під час приготування страв, включаючи випічку. Перед використанням потрібно уточнити список протипоказань .
