Типи кавоварки для домашнього використання

За статистикою, домашня кавоварка в середньому радує своїх власників 5 років. Високо -класовий професіонал - понад десять. Нахиляються власники ретельно піклуються про джерело запашного напою, продовжуючи термін служби ще кілька років. Тому серед різноманітних типів кавоварки так важливо вибрати той, який триватиме довше, і відповідатиме всім необхідним вимогам.

Прості варіанти домашнього будинку

Кава заварного кави якісно відрізняється від розчинних і потребує спеціального рецепту приготування їжі. Кожна кавоварка має свої уподобання, тому ретельно вибирає пристрій, щоб створити улюблений напій. Відповідно до методу управління, вони поділяються на ручну та напівавтоматичну. На принцип пивоваріння, є кавоварки, розроблені для завантаження цільних зерен, землі та капсули.

Аромат і насичення залежать від роботи певного пристрою. У домашній кавоварці ви можете приготувати не багато рецептів, як у кавоварці. Більшість із них дозволяють використовувати лише мелену каву. Існує кілька класів пристроїв.

Дезва

Мідний або сталевий контейнер з довгою дерев’яною ручкою, яка використовується на відкритому вогні або на піску. Стандартний метод приготування їжі в JEZVA: змішайте каву з невеликим шліфуванням, цукром, приправами, налийте воду, розминка. Залежно від рецепту, додайте сіль, молоко тощо. Найчастіше використовується для приготування кави турецькою мовою. Широке дно турків і вузька шия дозволяє підтримувати аромат і насиченість. Піднімаючись під час приготування, зумер стикається зі стінами судна і осідає на дно. Чим ширша нижня частина, тим швидше готується напій. Піна піднімається у вузьку шию, яка блокує вихід аромату. Сучасні моделі виробляються з електронним нагріванням та спеціальними для індукційних пластин.

Обраний

Працює над принципом чайника, замість відкритого вогню - нагрівальний елемент. При виборі потужність важлива (700-800 Вт), можливість незалежного відключення, матеріалу (ідеально підходить, якщо він нержавіюча сталь). Пристрій компактний і простий у використанні, але результат містить товсті, і немає можливості значно диверсифікувати рецепти.

Французька преса

Використовується для будь -якого типу гарячих напоїв (чай, трави тощо.). Це трапляється з різних матеріалів: скло, кераміка, алюміній. Він складається з підставки, скла та щільної сусідньої кришки, до якої кріпиться прес з фільтром.

Процес приготування:

Заснути на дно склянки.
Налийте гарячу воду і накрийте кришкою.
Натисніть готовий продукт пресом, фільтр опускає товсту до дна скла.

Чистий напій готовий до використання.

Кемекс

1941 винахід, Америка. На шиї скляної посудини встановлюється воронка з носом. У середині деталі кріпиться. Папір або невеликий фільтр кріпиться до стін воронки. Кавовий порошок наливається, гаряча вода наливається круглими рухами. Тверді частинки застрягають у фільтрі, а кава зливається в судно вздовж носа воронки. Результат - слабка фортеця, водяниста.

Очищати

Цей метод нагадує таїнство. Готуючись, використовуйте соціальне обладнання, подібне до Kemex, але більш досконало. Фільтр вставляється у воронку і наливає каву. Далі, як і в попередній версії, кип`ята вода повільно тече, відфільтрована рідина заповнює нижню частину конструкції. Завдяки гофрованому стінках фільтра отримують насичений напій.

Тип крапельниці

Це один із типів автоматичних кавових машин. Його пристрій є найпростішим з існуючого ринку. Складається з трьох резервуарів, верхня наповнена водою, меленої кави виливають у середину, нижні залишки порожні. Після включення вода починає нагріватися і конденсується. Краплі конденсату потрапляють у середній відсік, просочуються через порошок, злиті з готовим напоєм в останній танк. Кількість земляних зерен залежить від уподобань користувача. Для невеликої чашки середньої фортеці 3 чайні ложки достатньо для завантаження 3 чайних ложок у крапельну кавоварку.

Що шукати при виборі

Деякі відмінності мають принципове значення при купівлі цього типу кавоварки:

Бак для готового продукту - це пластик і скло. Пластик дешевший, але під нагріванням може надати неприємний смак і зіпсувати аромат.
Фільтр розміщується всередині середнього відсіку. Його склад впливає на якість готової кави. Метал змінює смак, папір короткий. Найважливіший нейлоновий фільтр - це термін служби становить приблизно 60 порцій.
Потужність впливає лише на швидкість приготування їжі.
Система управління. З його допомогою вони зупиняють машину, якщо це необхідно.
Водний фільтр, якщо ви введете його прямо з -під крана.
Виконання. Залежить від кількості чашок, частоти використання.

Плюси: недорогий, простий у використанні.

Мінуси: готується виключно Americano, сильна кава не спрацює, немає можливості відрегулювати налаштування для різноманітності.

Тип гейзера

Більшість кавових машин такого типу дозволять одній компанії - Bialetti. З часом його назва стала домашньою назвою і зараз належить до всіх пристроїв типу гейзера. Він також складається з 3 танків. В нижній ємності виливається лише вода, де вона кипить і випаровується. Пара під підніманням під тиском води на спеціальній трубці (гейзер). Опинившись в середньому відділенні, падіння просочується через мелений порошок і через наступний гейзер потрапляє в остаточний контейнер, який вже є у вигляді кавового напою. Кавоварки Geyser - це ручне (використовується на плиті)

І електричний.

Вимагає уваги при покупці

Вчити:

Обсяг виробництва, потужність. Залежить від кількості членів сім`ї, в той же час, хто хоче насолодитися напоєм енергійності.
Матеріал тіла, результат залежить від нього.

Цей апарат приваблює простота, надійність дизайну, доступна ціна, високоякісна збірка та сила готової кави. Недолік: Якщо пристрій призначений для декількох чашок, і ви хочете зробити його, то для того, щоб отримати насичений смак, вам доведеться приготувати кілька. Інакше це виявиться багато води, і якість погіршиться.

Тип капсули

Цей тип кавоварки часто плутають з кавоваркою. Ключова відмінність останнього - це можливість змінювати налаштування за допомогою керування кнопкою. Пристрої капсули не надають такої можливості. Принцип експлуатації не складний:

Капсули з концентратом розміщується в пристрої;
У контейнері Верньє вода нагрівається, уникає кип`ятіння, проходить через тонку трубку, яка пронизала капсулу;
По шляху рідин вони змішуються і виливаються в кінцевий бак закінчений.

Цей тип є найдорожчим, сорти відрізняються кількістю варіантів для випивки. Перед приготуванням потрібно визначити об`єм та частоту використання пристрою. Дано також:

Матеріал, з якого виготовляється корпус, метал триває довше;
Потужність впливає не тільки на швидкість, але й на смак;
Чим вище тиск насоса, тим насиченого смаку;
рівень шуму.

Плюси: швидкість, елементарний контроль, відмінний результат, середня ціна.

Недоліки: вам потрібні капсули, якщо ви його активно використовуєте, це буде дорого.

Домашні кавові машини

Такі пристрої призначені в основному для громадських місць (кафе, офіс тощо.), оскільки вони стосуються професійних технологій. Але деякі закохані підбадьорюючого напою придбають їх для дому.

Критерії вибору

Залежно від вимог споживача при покупці вони уточнюються:

розміри машини (є досить великі моделі, які просто не вміститься на стандартній кухні);
обсяг виробництва;
наявність побудованої кавової шліфування, капучина, механізму годування груддю, нагрівання води;
Додаткові функції (підтримка температури після підготовки тощо.);
простота в обігу;
різноманітні варіанти приготування їжі;
виробник, вартість, дизайн.

Насправді кавоварка відрізняється від кавоварки лише від продуктивності. Смак готової кави на якісних пристроях не відрізняється. Існує кілька видів кавових машин:

Розхек - найпростіший варіант. Меляні кавові зерна поміщають у тримач (кружок). Вода проходить через нього і зливає готову каву в чашці на виході. Високоякісна ріг повинен бути виготовлений з металу. Пластик псує смакові відчуття. Кавоварка на таких пристроях не надається.
Хальдови. Тип схожий на кавоварки капсул, але замість капсул є халдли - фільтри, виготовлені з пресованої кави. Вода проходить через них, наливається в чашку.
Еспресо-кумбайн. Друга назва - зернова кавоварка. Він має розширену функціональність у вигляді кавової шліфування та капучики.

Можливі варіанти підготовки: капучино, еспресо, латте, американсько, кокочіно, ірландська кава, Коррето, Рістрето.

Як її керувати

Для цього надається дисплей. Його поетапно поетапно Інформація про приготування кави (налийте воду, налийте порошок, очистити бак і пр.). Налаштування можна змінити на ваш власний смак, зберігаючи в пам`яті різні варіанти для кожного члена сім`ї. Ви навіть можете налаштувати температуру води та час увімкнення/вимкнення пристрою в автоматичному режимі.

Часто використовується для простоти, використовується індикація світла, відображаючи стан кавоварки. Він виділяється зеленим, якщо все в порядку, червоне, якщо втручання власника потрібно, жовте, коли обладнання встановлюється. Тому мова меню важлива.

Соборний механізм

Це найважливіша частина кавоварки. Є побудований і знімний. Останнє, на думку експертів, є кращим, оскільки це дозволяє легко підтримувати чистоту. Тож пристрій триватиме довше, у готовому напої не буде сторонніх домішок. Однак чистити шланги та внутрішні механізми нереально, для цього слід забезпечити режим автоматичного очищення.

Опалення води

Є 2 системи:

Подвійне котел. Принцип: Рідина розділена на 2 частини. Перший нагрівається, і якщо він не витрачається повністю, то до неї додається друга частина, то процес повторюється. Така система не найкраща, оскільки частина води знову нагрівається і змінює якісний склад.
Тепловий блок. Це система, що працює, коли саме стільки рідин нагрівається, скільки необхідно, щоб приготувати чашку кави. Вода не застоюється, смак кращий.

Пристрій кавової шліфування

Матеріал, з якого тут складається Мілстоун. Кераміка є більш обережною з парізацією, тихіше і не нагрівайте. Але вони можуть зазнати невдачі, якщо ви отримаєте занадто жорстке зерно або сторонній предмет. Після тривалого використання для цього знадобиться коригування установок, щоб млинні камені відповідали стандартам. Металеві млинні камені більш галасливі і менш довговічні. З поломкою мотор кавової машини можна спалити.

Капучучінік

З його допомогою отримують повітряна піна з молока. Механіка вимагає участі власника: потік пари подається в контейнері з молоком, який повинен бути правильно обертається навколо осі, щоб отримати сильну піну. Автоматичний капуникур робить все самостійно і може працювати в різних режимах (тепло, бити молоко для латте тощо.).

Розширені можливості

Не всі машини мають певні здібності, ціна залежить від цього, вони не відіграють особливу роль для споживача:

Auto-Kapuchinik;
шліфування;
здатність готувати 2 склянки одночасно;
Параметри гучності чашки;
Нагрівали готову каву;
Автоматичне очищення.

Найкращі виробники

Перевага надається лідерам на ринку побутових приладів:

Делонгі;
Крупс;
Philips;
Moulinex;
Сіменс;

Рейтинг

Топ-5 найкращих типів домашніх кавових машин відповідно до даних 2019 року.

Модель	Переваги	Недоліки
DeLonghi Magnifica S Ecam 22.110	Наявність кавової шліфування (13 градусів шліфування)- Здатність готувати одночасні дві чашки; Вибір фортеці; Недорогий.	Ручне капучино- Об`єм меленого відділення кави 200 г.; Вершає воду протягом 1 хвилини.
Saeco SM 5573 Picobaristo Deluxe	13 Готові -виготовлені рецепти та можливість зберегти ще 75 в пам`яті, 4 профілі для користувачів.	Ціна (ви можете придбати спрощений варіант).
DeLonghi EC685	Невеликі розміри- Металічний корпус; Низька вартість.	Ручне капучино- Немає кавової шліфування.
Melitta Caffeo Solo & Ідеальне молоко	Є налаштування для великих чашок- Автоматичне капучино; Фільтр для води; Програма прибирання.	Контейнер для сухої кави 125 г.
Saeco Lirika	Відсік для зерен 500г.- Коригування температури, фортеця; Ціна.	Бити молоко вручну- Немає кавової шліфування.

Висновок

Вибір кавоварки залежить від вимог споживача. Гейзерні підходить для тих, хто не хоче переплатити, але готові стежити. Крапель дозволяє людині відпочити від спостереження, недорого, але смак готового продукту буде менш насиченим. Рожкая та Хальдовая дорожчі за вартістю, але працюють швидко. Капсула обійдеться круглою сумою в круглої суми, але їй не потрібно смачно готуватись і не потрібно чистити. На основі смаку, фінансових можливостей, тоді кавоварка радує вас, гостей та близьких людей протягом багатьох років.

Підчепив в соц. мережах

Схожі