Як приготувати мелену каву без турків та кавоварки вдома
Зміст
Кожній домогосподарці корисно знати, як зробити каву без турків вдома, і навіть щоб гості були в захваті. Ви можете вирішити проблему відсутності спеціального пристрою. Труднощі виникають під час вибору рецепту та принципу підготовки. Кулінарна кава - це складне і делікатне питання, яке не всі поглинаються.
Як замінити турка для приготування кави
У процесі приготування напою бажані страви не завжди під рукою, тому варто визначити, що краще замінити турка на приготування їжі кави. Існує кілька альтернативних варіантів, як готувати каву без турецької мови:
- кавоварка;
- Coofer;
- горщик;
- Стівен;
- чашка.
Вдома використовується один із представлених варіантів. Принцип підготовки буде суттєво різним. При використанні непеціалізованих страв, кава просто буде заварювати, а в інших ситуаціях готувати.
Як приготувати каву без турецької
Не багато людей знають, як використовувати спеціальні страви для приготування цього напою, тому використовуються альтернативні варіанти. Багато хто намагається вирішити проблему, купуючи спеціальне обладнання, але не кожен може дозволити собі дорогі пристрої. Тоді виникає питання про те, як готувати каву без турецької вдома, питання є актуальним, але вона вирішується досить просто.
Ми заварюємо на сковороді
Щоб зрозуміти, як приготувати каву каву і, як зробити каву без турків, ви можете використовувати більш прості страви - каструлю. Є унікальний рецепт. Метод має кілька відмінних особливостей, які слід враховувати:
- Візьміть теплий горщик. Вилийте 2 чайні ложки меленої кави в ємність (1 порція).
- Налийте цукор за смаком тут. Додайте невелику щіпку морської солі.
- Налийте 100 г холодної води і перемішайте.
- Необхідно нагрівати каструлю на повільному вогні, поки рідина не почне кип’ятити.
- Після перших ознак киплячого маніфесту вийміть каструлю з вогню на 30 секунд.
- Потім покладіть контейнер знову на вогонь. Варіть до другої кипіння і негайно вилийте готовий напій у чашки.
Як вибрати страви
Підготовка напою дозволяється майже в будь -якій версії страв. Турку Замініть каструлю, емальовано кухоль, каструлю. Важливо враховувати інші нюанси, які характеризують кухонний посуд:
- Дно каструлі, кружки не повинні бути занадто тонкими. Тоді вміст не буде готуватися правильно.
- Бажано заварити зерна в сталевих посудах, оскільки емаль може отримати чорний колір.
- Посуд повинен бути зручним для використання та щільно стояти на плиті.
- Поверхня всередині повинна бути цілісною без чіпсів і подряпин.
Якщо ви спочатку вибираєте потрібні страви, то підготувати напій буде легко.
Що потрібно враховувати в процесі підготовки
Щоб приготувати мелену каву без турецької мови на кухонному начиненні, яке знаходить кожна домогосподарка, вам потрібно знати основні особливості:
- Доцільно використовувати порошок, а не зерно.
- Краще заварювати напій на сковороді, а не в каструлі.
- Коли контейнер розміщується на плиті, потрібно постійно контролювати інтенсивність її роботи.
Тому ви можете замінити пристрій майже будь -яким імпровізованим пристроєм, але краще врахувати деякі функції. З урахуванням рекомендацій заварювати каву без турецької швидко та ефективно.
Ми використовуємо кавовар
Перш ніж почати готувати підбадьорливий напій у кавоварці, варто вивчити інструкції, щоб правильно обробляти сам пристрій. Зазвичай до техніки додається книга з рецептами виготовлення різних варіантів кави.
Усі процеси приготування повністю автоматизовані. Це дуже актуально вдома. Але існує значний мінус використання кавоварки - вартість такого пристрою досить висока.
Кавоварка самостійно виконує всю роботу, тому напій буде готуватися практично сам. Досить додати всі інгредієнти відповідно до рецепту та увімкнути пристрій. Залежно від моделі технології та її функціональних особливостей, використовується певна версія сировини (зерно/порошок), додається цукор, вершки.
У чашці
Для того, щоб не загадувати і не закривати голови, а не шукати відповіді на питання щодо питання про те, як готувати каву без турків у численних публікаціях, найпростішим способом приготувати каву є використання чашки. Це елементарний варіант, можливо в домашніх умовах. Є нюанс - підходить лише меленої кави. Якість готового напою не завжди задоволений, але результат кращий, ніж якість розчинного варіанту, і, що найголовніше, дуже швидко. Досить використовувати половину склянки з гарячою водою, цукром, сіллю та меленим порошком.
Рецепт приготування
Потрібно промити чашку гарячою водою. Налийте на дно 2 чайні ложки меленої кави. Покладіть одну ложку цукру, часто замінюйте солодкий інгредієнт на щіпку солі. Налийте 100 мл води, а саме окропу. Закрийте контейнер на 1 хвилину тарілкою. Це допоможе заварити напій. Таким чином, вдома це виявляється ароматною та смачною кавою.
Що робити, щоб зберегти смак кави
Проблема приготування їжі без спеціальних страв полягає в тому, що аромат і смак напою втрачаються. Тому варто використовувати кілька хитрощів, які допоможуть вам зрозуміти, як правильно готувати каву без турецької мови:
- Якщо ви не використовуєте наземну версію, а зерна, то краще наповнити їх холодною водою і готувати рівномірно. Тоді смак і аромат будуть глибокими, а речовина точно заварює.
- Щоб приготувати напій без кофеїну вдома, варто додати 2-3 зерна кардамону. Смак стане м'яким і гострим.
- Заваріть напій із "смаженою нотою". Раніше зерно або порошок протягом півхвилини обсмажують у тому ж контейнері, де воно буде варити.
- "Оксамитові нотатки". Для отримання ефекту до посуду додають масло. Якщо для приготування їжі використовується кавоварка або кавоварка, то це не варто - техніка погіршиться.
- "Пряне частування". Замініть стандартний цукор спеціями. Це кориця, імбир, мускатний горіх. Технологія проста: змішайте земляні зерна зі спеціями і розігріто, як тільки аромат стане інтенсивним, наливайте воду і продовжуйте готувати.
Якщо рекомендації враховуються та зроблені, то дорогі кавоварки, кавові машини не потребують дорогих.
Вдома ви можете без використання спеціальних страв, якщо ви хотіли природної кави раз на рік. У процесі готування використання імпровізованих пристроїв не вплине. Якщо ви вирішите варіант страв та рецепту, то точно не буде проблем із підготовкою смачного напою.
