Яка найкраща кава найкраща: рейтинг брендів у росії
Зміст
З 2016 року попит на розчинну каву в Росії почав падати. Споживачі все частіше віддають перевагу зернових напоїв. Незважаючи на цю тенденцію, порошкоподібні та зернисті товари мають лідерство, його частка на російському ринку становить 60%. Яка найкраща кавова розчинна в Росії, ми проаналізуємо цю проблему у статті нижче.
Типи розчинної кави
Розглянуті товари популярні завдяки прийнятному смаку, підбадьорливому ефекту, простоті приготування їжі, низької ціни. Виробники вважають за краще використовувати зерна Robusta. Порошок швидко розчиняється в гарячій воді, а фортеця надає високий вміст кофеїну. Але найкращі бренди роблять каву на 100% арабіки.
Зерна смажені, подрібнені. Подальший метод обробки залежить від того, який продукт потрібен для виробництва.
- Порошок - найдешевший. Під впливом гарячої води та високого тиску з подрібненої квасолі розчинні речовини видаляють. Екстракт охолоджується, фільтрують і сушить.
- Гранульований. В результаті порошок обробляється гарячою парою. Цей вид поступово витісняє порошок через кращу розчинність.
- Сублімурований - найдорожчий. Концентрат заморожується, потім подрібнюють і поміщають у вакуумний кріокамер. Там вода випаровується, а кава залишається у вигляді кристалів. При заморожуванні консервуються ароматичні речовини.
Найкращі бренди кави
Магазини представляють величезний асортимент кави, ви не можете сказати, скільки імен існує. Якщо при виборі природних зерен ви можете орієнтуватися на сорт або країну вирощування дерев, то з розчинним це все складніше і складніше. Може здатися, що товари відрізняються лише за вартістю та іменем.
Можна визначити найкращу розчинну каву за допомогою рейтингу продажів та уподобання російських споживачів. Нижче наведено десять найпопулярніших брендів розчинної кави залежно від цінової категорії.
Преміум -сегмент
Найкращий рейтинг очолює наступні марки розчинної кави
Егоїст
Кажуть, що він виправдовує своє ім`я ("егоїст" - егоїстичний, сам любов). Опинивши місце на кухонній полиці, він залишиться там назавжди і не дозволить нікому поблизу.
Егоїст - результат спільної роботи Німеччини та Швейцарії. Офіційний дистриб`ютор - ТОВ «Північноамериканська група Coffee Globe».
Унікальність підбадьового напою полягає в тому, що він зберігає аромат і смак меленої кави. Секрет-це технологія in-fi. Невелика шліфування Арабіки поміщають у кристал розчинної кави. Вміст захищений від окислення, зберігає властивості зерен.
Судячи з оглядів, головний недолік товару - це незручне банківське покриття. Вона повторює форму кристала, це іноді бентежить споживачів. Не всі одразу розуміють, наскільки зручніше це відкрити.
Виробники використовують елітні сорти та льодовикову альпійську воду. Весь виробничий процес відбувається на одній фабриці. Через це забезпечується ретельний контроль якості.
"Егоїст" - це відповідний варіант для тих, хто думає про те, яку каву купувати в подарунок менеджеру чи партнеру (100 г витрат від 550 рублів.).
Кристали розчиняються через 30 хвилин, осад залишається на дні чашки. Вибираючи бренд, кожен покладається на власні уподобання:
- "Егоїст XO" відрізняється ароматом горіхового шоколаду.
- Дуже особливий має делікатний аромат із цитрусовими нотами.
- "Приват" має смак медового фрукта.
- "Platinum" приваблює квіткові нотки.
- Серія "Нуар" характеризується багатим цитрусовим смаком із легкою кислиною, в ароматі є ваніль і червоний апельсин.
Бушідо
У списку найкращих розчинних продуктів провідне положення по праву займається Бушідо. Дивлячись на банки з ієрогліфами та написом "Японська преміальна якість", покупці не сумніваються, що вони п`ють унікальний японський напій. Але Бушідо виробляється у Швейцарії. Бренд був створений для населення Японії, де вона була поставлена до 2000 року. Російська тяга до екзотичних напоїв сприяла Бушідо, щоб з`явитися на російському ринку.
Товари заслужено включені у високоякісну розчинну каву. Це цінується по всьому світу завдяки вишуканому аромату та приємному смаку. У 2007 році на Московській виставці бренд виграв номінацію "Інноваційний продукт".
У вітчизняних магазинах ви можете знайти такі сорти:
- Червона катана. Червона етикетка на упаковці привертає увагу. Грінульована кава виготовляється з сортів, що росте в Східній Африці. Напій сильний і терпкий.
- Чорна катана. У банках з чорною етикеткою є найсильніша і щільна копія правителя. Зерна смажені на гарячому вугіллях і набувають димчасті ноти.
- Легка катана. Рожева упаковка повідомляє про м`який ненав`язливий смак. Напій містить фруктові відтінки з злегка відчутною кислиною.
- Оригінальний. Тонкий збалансований аромат характерний для суміші зерен з плантацій Південної Америки, гіркота присутня на смак. Оригінальний поєднується з молоком і цукром.
Споживачі відзначають смак товару, але деякі вважають ціну завищеного.
Як вибрати хорошу категорію цін на каву
Не кожен може дозволити собі регулярно купувати елітну каву. Найбільші компанії, крім дорогих кавових зерен, виробляють якісний продукт, спрямований на середнього покупця. Рейтинг найкращої розчинної кави 2019 року включає такі марки:
Карт -нуар
Вершина товарів категорії середньої ціни очолює карт -нуар. Бренд був створений французьким експертом Рене Монні. Поставка цього продукту до Росії перевищує попит у рідній країні. Популярність "чорної карти" пояснюється високим рівнем якості та насиченим смаком. Перші партії були виготовлені в м`якій чорній упаковці з прозорою смужкою.
Продукт виготовлений з елітних сортів Арабіки з Гватемали, Бразилії, Перу, Індонезії, Кенії. Не соромно підняти його як подарунок. Діапазон досить широкий. Покупець може знайти відповідний варіант - від сильного Expresso до легкого і м`якого декофеїну.
Московська кав’ярня
Російський бренд займає високі місця в рейтингу найкращої кави вітчизняних виробників. Компанія побудувала завод у Камеруні та придбала плантації в Домініканській Республіці та Колумбії. Виробництво автоматизується на 97%. Виробник пропонує близько 50 марок.
Однією з найпопулярніших є розчинна кава "Арабіка". Назва говорить сам за себе. Смажене смаження надає напої м`який смак із шоколадними відтінками
Чиста Арабіка
Рейтинг найвищої якості кави включає німецький бренд сьогодні. Смак напою близький до зерна. Причина - 100 % арабіки в композиції. Світло -коричневі гранули дуже швидко розчиняються у воді. Pure Arabica - чудовий варіант для любителів кави середньої фортеці. 150 г коштує 300 рублів.
Вибір Taster
Рослини розташовані в Південній Кореї. Полющена кава виробляється в декількох типах:
- стандартний,
- декафеїн,
- з особливо м`яким смаком.
Вибір Taster відрізняється стійким глибоким ароматом та збалансованим смаком з гіркотою. Ціна товару - від 250 рублів. Без кофеїну (у зеленій упаковці) коштує дорожче - від 380 рублів.
Незважаючи на високий рейтинг, важко знайти каву в супермаркеті, тому краще замовити в інтернет -магазинах.
Недорога розчинна кава
Нижче обрані варіанти недорогих, але вимагали каву, всі ці бренди відомі всім.
Жардін
Жардін - Спільний проект Росії та Швейцарії. - найкраща розчинна кава з категорії бюджету. Весь асортимент зроблений з Арабіки, що росте в Кенії та Колумбії. У складі немає ароматів і барвників.
Жардін - Золотий середній. Цей недорогий продукт включений у верхню частину завдяки легким нотам ванілі та квітки. У поєднанні з молоком і вершками.
Джейкобс Міллікано
Кава з зеленою кришкою та етикеткою займає 2 -е місце на популярність на ринку для розчинної кави. Кожен грануляй monarch millicano містить частинки смажених зерен. Завдяки цій виробничій технології смак близький до зернового напою.
Нескофе
Nescafe - одна з найкращих марок кави у світі. Nestle першим випустив розчинний напій, завдяки якому він здобув широку славу. Nestle купив зелену каву у фермерів, обхідних посередників.
Лінія смаків дозволяє кожному вибирати власний варіант. Компанія виробляє 140 видів кави. Список найпопулярніших включає:
- Класичний. Смачний гіркий напій отримують із суміші арабської.
- Золото. Відомий приємним карамельним ароматом. М`якість смаку досягається середньою ступенем смажених зерен.
- Еспресо. Світла кисла, насичений аромат, пишна піна робить її схожим на щойно заварену натуральну каву.
- 3 в 1. Смачний кавовий порошок з молоком та цукром виробляється в паличках. Недолік - наявність харчових добавок.
У магазинах ви можете придбати подарункові набори з кружкою, на яку застосовується логотип компанії.
Моккона
Moccona з`явився на внутрішньому ринку у 90 -х роках і досі користується попитом. Цей смачний і недорогий продукт користується попитом у всьому світі - він купується в Австралії, Нідерландах, Таїланді, Азіатських країнах. Якість товарів відповідає його вартості - це хороший вибір для цінителів глибокого аромату.
Діапазон Moccona має понад 30 видів кави. Найвідоміший продукт бренду - це континентальне золото. Сублімована кава середнього обсмажування має легкий смак із легкою кислиною. Темне смаження - це подарунок для цінителів сильної та гіркої кави, вона бадьорить, допомагає зосередитись.
Компанія виробляє ароматизовані продукти: ваніль, фундук, карамель.
Як вибрати якісний продукт
Більшість покупців очікують від напою не стільки простота приготування їжі, як приємний смак та аромат. Звичайно, кава, приготована за 30 хвилин. Але все ще є гідні варіанти. Оскільки виберіть хорошу високоякісну розчинну каву?
Купуючи товар, слід звернути увагу на такі характеристики:
- Сорт зерен. 100% Arabica - найдорожчий варіант. Дешева кава виготовляється лише із зерен Robusta. Краще не купувати товар, якщо на упаковці не вказано сорт квасолі.
- Тип сушіння. Варто надати перевагу сублімату, він зберігає аромат зерен. Гурманам не рекомендується купувати зразки порошків через низьку якість продукції.
- Щоб вибрати найкращий варіант, слід дізнатися, скільки це коштує. Купуйте підозріло дешеві товари не повинні. Усі виробники першої кадри кави використовують дорогу сировину та обладнання.
- Краще вибрати каву добре відомого бренду, який має лише позитивні відгуки.
- Пакет. Високі вироби продаються в металевих або скляних банках. Купуючи, вам потрібно переконатися, що на упаковці немає шкоди.
- Якість друку. Текст на упаковці повинен бути чітким. GOST 32776-2014 був розроблений та затверджений у Росії, що гарантує безпеку товарів, які він позначив.
У разі труднощів продавець магазину допоможе зрозуміти бренди кави. Консультант проконсультує товар на основі особистих уподобань покупця.
Зі списку 2 брендів, перевірка Roskontrol була протестована. Внаслідок роботи було підтверджено високу якість та безпеку монарха Джейкобса, Neskafe Gold.
Думка про те, що розчинний продукт не має нічого спільного з зерном, помилково. Перевірені бренди використовують сучасні технології, які зберігають смак природного напою.
