Наскільки правильно експресувати або еспресо. Походження слова
Зміст
Expresso або Espresso, суперечки на тему того, що підбадьорливий напій називається правильно, і як написано його назва в Інтернеті та в реальному житті. Давайте спробуємо зрозуміти це питання і зрозуміти, чому кава називається таким чином!
Що таке еспресо
Етимологія дозволяє встановити правильну версію письма. Вперше в Італії почав кип`ятити сильний запашний напій. І ми знаємо, що слово "еспресо" походить від італійської мови з дієслова "esprimere", що перекладається як "експрес". Таким чином, у буквальному перекладі назва напою означає "виражене", що є цілком логічним: кава має сильний, яскравий гіркий смак. Італійці називають сильною кавою лише тому, що вона найсильніша серед інших напоїв, приготованих з кавових зерен.
Однак є інша версія. Деякі філологи впевнені, що ім`я було назвою з кореня "натиснути" (натиснути). Це відображає принцип приготування сильної кави: через фільтр із рваними зернами кипляча вода дозволяється під високий тиск.
Латинські корені
Відповідно до гіпотези, яка є поширеною в етимології, назва кави спочатку походить від латинського слова "exprimo", яке перекладається на російську мову, як "стиснути". Таким чином, може здатися, що історично правильна версія імені напою на основі його походження буде "експресо". Однак така думка є помилковою. Слово прийшло на російську мову через італійську, а не безпосередньо з латинської, тобто в зміненому вигляді. І італійці буква "X" у словах, запозичених з латини, змінився на "s". Тому "еспресо" та "вираз" - це по суті ті самі кореневі слова, які вимовляються та написані по -різному. Тому, відповідаючи на питання про те, як правильно написано еспресо, ми можемо сказати, що лист "k", буквально просити себе, буде тут зайвим.
Експрес: що це таке
Згідно з етимологією, слово "експрес" не має нічого спільного з приготуванням кави. Він позначає будь -який транспорт, який рухається з великою швидкістю і не зупиняється. Існує більш загальне значення: процес, який виконується якнайшвидше, "явна доставка" або "експрес -обчислення".
Ще одне значення префікса "колишнього"-це минуле, закінчується, колишнє. Деякі вважають, що в ім`я кави це означає "колись колишнього під тиском".
До речі, цікаво, що перша кавоварка була винайдена спеціально для підготовки еспресо. Мешканці Середземномор`я просто обожнювали цей напій, але вони часто були нещасними, що в турку він готується занадто довго. Тому в 1901. Можна сказати, що в Італії вони винайшли не тільки сам напій, але й експрес -метод його підготовки.
Чому виникла плутанина
Слова експресуючи та еспресо просто схожі один на одного. Тому виникла певна плутанина. Є ще одна причина. Еспресо готується дуже швидко. Тому, на думку, існує зв’язок між напоєм та високою швидкістю, своєрідним "експрес -методом".
Як правильно, експресувати або виражати каву. Компетентна людина буде говорити і напише лише перший варіант.
Також ми не повинні забувати про те, як написано це слово. Обов’язкове використання двох букв "C": ESPRE-SSO. Саме в цій формі слово можна побачити у всіх словниках та довідкових книгах. Інші варіанти орфографії неприйнятні. Помилку від імені кави можна навіть знайти в меню деяких кав’ярень та ресторанів.
Чи можуть бути зміни
Часто в Інтернеті вони починають говорити, що норми російської мови повинні бути змінені для зручності його носіїв. І якщо люди вимовляють і пишуть назву кави як "експрес", саме цей варіант повинен бути визнаний літературним та правильним. Однак філологи та компетентні люди не можуть погодитися з цим рішенням.
Див. Також: Яка різниця між еспресо від Americano. Який напій сильніший
Слова можна говорити по -різному. Є загальні помилки, які роблять багато носіїв. І це не може бути приводом для зміни правил. В іншому випадку зміни можуть зайти занадто далеко. Ви можете повністю відмовитися від правил і запропонувати скасувати деякі мовні правила. Це може призвести лише до збільшення неграмотності населення.
Як правильно сказати, еспресо або експресувати. Перша версія слова правильна. Російською мовою назва кави з’явилася з італійської мови, де напій називався таким чином. Якщо назва надійшла безпосередньо з латину, через походження воно може звучати як "експресо". Однак це відбулося таким чином, що правильна версія не означає використання букви "k".
