Пісочні слова з панді
Сендвічі часто служать закускою для багатьох людей. Більшість людей, як правило, намагаються не їсти бутерброди, t.до. Це не найкорисніша їжа.
Однак при правильному підході навіть бутерброди можуть стати не лише смачними, поживними, але й корисними. Прикладом цього можуть бути бутерброди з котлетом панді. Нижче наведено простий рецепт.
Пісочні слова з панді
Складові:
1 чашка пелюсток кульбаби
½ склянки борошна
½ склянки вівсяної каші
2 ст.л. Панель крекерів
2 ст.л. тертий сир
1 яйце
¼ склянки молока
½ склянки подрібненої цибулі
¼ H.л. Соляна
½ години.л. висушений часник, кмин
¼ H.л. сушеного базиліка, орегано
Перець чилі
Овочевий або масло для смаження
Спосіб приготування:
У мисці змішайте пелюстки кульбаби, борошна, вівсяної каші, сухарів для паніру, тертого сиру та всіх спецій. Потім додайте збитих яєць, молоко, нарізану цибулю і все змішайте все добре. Ви отримаєте липку масу, з якої вам потрібно утворювати плоскі котлети (як для гамбургерів) і обсмажувати їх на олії. Смажити котлет до хрусткої скоринки, 3-5 хвилин з кожного боку. Покладіть котлету між двома шматочками хліба, ви отримуєте ситний вегетаріанський бутерброд. Хліб можна змащувати будь -яким соусом, можна використовувати тости.
