Скільки кедрових горіхів можуть їсти на день
Зміст
Кедр -горіхи - Назва рослинних насіння роду Сосни, що росте в сибірських областях. Незважаючи на мініатюрні розміри, зерно багате вітамінами та мінералами, необхідними для необхідного тіла. Знаючи, скільки кедрових горіхів можна їсти на день, зміцнить імунітет і навіть вилікує деякі захворювання.
Переваги кедра горіхів
Насіння кедрового сосни - це різновид комплексу речовин, життєво важливих для людини. Незважаючи на свої крихітні розміри, вони більш поживні, ніж інші горіхи, і перевершують їх у харчовій цінності.
Корисні властивості кедрового горіхів обумовлені складом:
- Лінолева кислота - нормалізує тиск, бере участь у метаболізмі. Має протизапальний, знеболюючий та регенеративний ефект.
- Амінокислоти - тут їх концентрація вище, ніж в інших горіхах. Аргінін має особливе значення. Вони знижують артеріальний тиск, холестерин у крові, зміцнюють імунітет, запобігає тромбоз. Метіонін, лізин та триптофан - це дефіцитні амінокислоти і, завдяки хорошій засвоюваності білка, сприятливо впливає на весь організм.
- Вітаміни. Ретинол необхідний для повного зростання та розвитку. Разом з вітамінами, група B і E впливає на всі людські системи та органи, сприяючи їх належній роботі, покращує гостроту зору, зберігає молодь та еластичність шкіри.
Мінеральна композиція заслуговує на особливу увагу. Зрештою, один кедровий горіх є джерелом великої кількості макро- та мікроелементів, необхідних для життя та розвитку. Серед них:
- Мідь - підтримує функцію мозку, нормалізує активність нервової системи;
- Кальцій - перетворює BJ в енергію, відповідає за здоров`я кісток і зубів, бере участь у метаболізм;
- Марганець - сприяє поглинанню міді, заліза та тіаміну, бере участь у розвитку клітин, регулює рівень цукру в крові;
- Залізо - нормалізує гормональний фон, відповідає за зберігання та рух кисню в клітинах;
- Йод - потрібен для правильної роботи щитовидної залози.
Норма використання
Норма кедрових горіхів на день для здорових людей із середньою статурою становить 30 г. Цього обсягу достатньо, щоб наситити тіло необхідною кількістю корисних елементів.
Якщо дорослим потрібно набрати масу, то щоденну норму можна збільшити до 40 г. Люди похилого віку, що страждають від зайвої ваги, ви можете використовувати не більше 20 г. Горіхи одночасно. За відсутності проблеми, дозволяється їсти 25-30 г. насіння на день. Люди з тонкою статурою можуть дозволити собі 40-60 гр., і діабетики - до 70 гр. Орешков на день.
При схудненні очищені ядра рекомендуються споживати за півгодини до їжі. Це не буде переїдати, оскільки ефірні олії в складі насіння дають відчуття ситості.
Використання кедрового горіхів позначається дорослими при лікуванні та профілактиці таких захворювань:
- атеросклероз;
- анемія;
- хвороба серця;
- гіпертонія;
- депресія, стрес;
- шлунково -кишкові розлади;
- печія, виразка шлунка;
- Підвищена втома.
Горіхи горіхів для дієти
У тому числі кедрові горіхи в раціоні, ви повинні керуватися наступними розрахунками:
- 20 гр. Очищені ядра містять близько 134 ккал, що можна порівняти з вмістом калорій невеликої закуски;
- 60 гр. Містить близько 402 ккал, що схоже на задовольняючу вечерю;
- Якщо ви їсте 100 г., Тоді ви можете спровокувати переїдання, а з ним такий неприємний симптом, як нудота та блювота.
Тому, втрачаючи вагу, допустимо їсти 20-30 г. Орешков без шкоди для здоров`я. Найкраще використовувати їх як частину овочевих та фруктових салатів. Це буде особливо корисно для тих, хто не знає, як зупинитися вчасно.
Важливий!
Дієтологи не рекомендують вживати ядра в шоколаді, волоській пасті та інших подібних десертів. В іншому випадку вам доведеться забути про тонку талію.
Чи можливо їсти горіхи ввечері для тих, хто перебуває на дієті
Активно втрачаючи вагу, люди знають, наскільки важливий розрахунок калорій, розмір порцій, частота закусок, час їжі тощо.D. Тому питання не можуть не зацікавити, наскільки високі калорічні кедрові горіхи, яка користь і шкода, скільки потрібно їсти на день.
Багато дієт забороняють їсти за кілька годин до сну. Це пов’язано з тим, що людський організм, поки він спить, витрачає всі свої сили на одужання від накопиченої втоми протягом дня. Заступництво їжі приділяється мало часу та уваги, у зв`язку з якими більшість речовин відкладаються в «жирне депо». Тому ситна вечеря перед сном - це погана ідея.
Але кедрові горіхи можна вважати винятком. 30 гр. Чисті насіння, відсутність інших вуглеводів, жодним чином не вплине на можливе збільшення ваги. Зрештою, основна причина ожиріння полягає у підвищенні рівня цукру в крові. Гормон інсулін перетворює надлишок у жири. Горіхи лише трохи збільшують цукор. Потрібно з`їсти їх немислима кількість їх по порядку. Отже, горіхи можна їсти ввечері, головне - дотримуватися правила "30 грам".
Чи можливо їсти горіхи для вагітних та доглядань
Більшість жінок під час "цікавої ситуації" страждають від запорів і бояться вирішити проблему з аптечними продуктами, щоб не завдати шкоди дитині. Кедр -горіхи містять велику кількість рослинних волокон, які покращують роботу шлунка та кишечника, тому гінекоги схвалюють насіння під час вагітності.
Фітостероли в кедрових горіхах сприяють правильному внутрішньоутробному розвитку, утворенню мозку, виключають гіпоксію, тому вагітні жінки не тільки можливі, але й повинні включати корисні ядра у свій раціон.
Краще проконсультуватися з педіатром про можливість споживання насіння кедра під час грудного вигодовування. Цей продукт стимулює вироблення молока, але те, як дитяче тіло реагуватиме на горіх, невідомо. Якщо лікар дозволив їх призначити, не забувайте про запобіжні заходи. Ви не можете використовувати горіхи неконтрольовані.
Як користуватися кедровими горіхами
Кедрові горіхи краще їсти сирим і в обмеженій кількості. Хоча вони ідеально поєднуються з овочами та фруктами. Щоб уникнути проблем з харчовими горіхами, краще споживати одночасно. З тією ж метою не слід поєднувати їх прийом з молочними та м`ясними продуктами.
Важливий!
Ви не можете обсмажити горіх.
Під впливом гарячої температури вони втрачають цінні властивості, а кедрова олія набуває шкідливих канцерогенів. Це дуже корисно в сирому вигляді, особливо в косметології.
З насіння сибірських кедрів ви можете приготувати багато смачних страв та напоїв. Наприклад, коктейль із сиру та кедрового горіха.
Для приготування їжі вам потрібно:
- Банан - 1 ПК.;
- насіння білизни - 1 т. л.;
- Какао -порошок - 2 вул. л.;
- козяче молоко (корова) - 400 мл;
- Сир - 100 г.;
- Кедр -горіхи - 20 г.
Процес приготування виглядає так:
- Тонко нарізати банан, відправте його в миску блендера.
- Додайте сир, насіння льону, кедрові горіхи та какао.
- Вилийте компоненти молоком.
- Додайте 1 годину. л. Натуральний мед (необов’язково).
- Збийте вміст контейнера на три хвилини.
Такий напій дуже сподобається дитині. Це нагадує коктейль з молочним шоколадом, але завдяки насінням та горіхам виявляється набагато корисніше.
Горіхи для дітей
Це важливо для дітей, як, наприклад, годуючих матерів, важливо збагатити їх дієту горіхами. Однак краще не давати кедра дітям, тому що насіння настільки маленькі, що вони можуть бути у вусі і в носі. Якщо до дитини лікують, то, поки він їсть, цей процес повинен контролюватися дорослими, щоб при необхідності було забезпечено швидку допомогу.
Якщо дитина не хворіє і не страждає від ожиріння, то через 5 років його можна віддати до 30 г. насіння на тиждень. Потрібно ввести новий продукт у меню поступово, починаючи з 1-2 штук.
Щоденна норма кедрової олії
Цей природний продукт знайшов своє застосування не лише в косметології та кулінарії. Його часто використовують як джерело вітамінів, необхідних для організму. У кухарю горіхове масло використовується лише для заправки овочевих салатів. Він не підходить для смаження та як інгредієнт для приготування гарячих страв.
Порада!
Рекомендована середньодобова норма становить 25 грам. чиста олія. Однак вам потрібно почати пити його поступово, щоб не спровокувати зовнішній вигляд алергічної реакції.
У народній медицині кедрова олія розглядається як ліки від багатьох захворювань. Це ефективно і при схудненні, видалення жовчі.
Підводячи підсумки
Кедр -горіхи, які ростуть у сибірських лісах, вже давно допомагають зміцнити здоров`я та сили корінного населення. Вони їли як профілактика різних захворювань.
У правильній дозуванні горіхи приносять користь абсолютно всім - як дітям, так і дорослим. Дієтологи рекомендують їсти не більше 30 г на день. насіння. Цю суму достатньо, щоб людський організм отримував щоденну дозу мінералів, вітамінів і не проходить через калорії. Зрештою, насіння сибірської сосни має високе значення енергії: 670 ккал у 100 г. продукт.
