Переваги та шкода шкірки арахісу
Зміст
Арахіс знайшов своє застосування в різних сферах. Найчастіше його зустрічають у приготуванні та виробництві нафти. У Сполучених Штатах земляний горіх використовується як корм для худоби. Вони досить прості для їх перевезення та зберігання, тому арахіс - одна з найпопулярніших продуктів.
Чи можливо їсти арахіс з лушпинням
Якщо людина не має алергії на земляний горіх, то немає заборон мати фрукти з лушпинням. Найкраще не давати маленьким дітям горіхів, щоб не спровокувати розвиток негативної реакції організму.
Червона шкірка горіха корисна для тіла, щоб ви могли його з`їсти. Він навіть присутній як основний компонент у деяких препаратах, дія яких спрямована на відновлення захисних функцій організму, а також вдосконалення функціонування імунної системи.
Обережно!
Ви можете їсти арахіс з червоним лушпинням, головне - очистити стручки з більш товстої оболонки, в якій ростуть земляні горіхи.
Лушпиння має трохи гіркий смак, але воно не псує загального враження їсти горіх. Тому люди, які не хочуть очистити фрукти, можуть легко їсти горіхи червоною шкіркою. Головне - зробити це ретельно. Шкіра дуже тонка і суха, тому існує велика ймовірність того, що людина під час їжі просто задихнеться на ній. Дуже важко видалити його в сирому. Тому перед їжею краще обсмажувати горіхи на сковороді, не додаючи олії.
Використання лушпиння
Червона шкірка земляного горіха знайшла своє застосування не лише в кулінарії, але і в медицині. Її їдять для зміцнення та відновлення захисних функцій тіла. Продукт повинен ретельно використовувати люди, які мають проблеми з роботою шлунково -кишкового тракту, а також алергією на арахіс.
Щоб встановити роботу імунної системи, можна підготувати настоянку. Народний рецепт готується відповідно до наступних кроків:
- Зайняти 4 години.л. Червоне лушпиння;
- Налити їх 1 т. горілка;
- Залиште композицію на 2 тижні. Найкраще поставити його в темно -прохолодне місце, де немає доступу до маленьких дітей.
Коли проходить 14 днів, терапевтичну настоянку приймають 7-10 крапель щодня. Щоб досягти найбільшого ефекту, ви можете пити склад 1 склянки молока. Продукт може завдати шкоди дітям, а також людям, які мають алергію на арахіс. Настоянка може лише погіршити стан здоров`я.
Способи швидко очистити арахіс
Мало хто знає, що шкірка арахісу також здатна сприятливо вплинути на роботу тіла. Для того, щоб отримати максимальну користь від неї, необхідно обсмажити його правильно та відокремити від лушпиння:
- Візьміть форму для випічки.
- Поширюйте арахіс рівним тонким шаром у підготовленій мисці.
- Покладіть його в попередньо розігріту духовку.
- Обсмажте горіхи з одного боку протягом 15 хвилин.
- Отримайте посуд і перемішайте.
- Покладіть аркуш для випічки назад у духовку і залиште на смаженню ще 10 хвилин.
Наприкінці цього часу арахіс буде повністю смажений. Залишається лише трохи почекати, поки він охолоне, щоб очистити фрукти з лушпиння. Продукт готовий до використання та надає максимальну користь для тіла, а не шкідливого для нього.
Цікавий!
Земляний горіх містить велику кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та інших корисних речовин, які роблять продукт корисним для людського організму.
Ще один спосіб очищення арахісу лушпиння - обсмажувати продукт у сковороді:
- Візьміть сковороду і налийте арахіс. Додайте сіль і олії, які вам не потрібно додавати.
- Обсмажте на середньому вогні протягом 15 хвилин.
- Не забудьте постійно перемішати, щоб він не спалював.
- Вийміть з вогню і дайте постояти 5 хвилин.
- Шкірку від горіха легко очищають.
Незалежно від того, як обсмажують арахіс, лушпиння потрібно вилучити самостійно. Це робиться досить просто і швидко. Якщо він залишається на горіх, то шкіру очищають руками.
Довідка!
Його смак та корисні властивості залежать від того, наскільки правильно видалено шкірку арахісу. Він містить алерген, який шкідливий для організму. Тому люди з алергією на арахіс повинні виключати лушпиння та земляні горіхи з їх раціону.
Висновок
Кожна людина може вибрати бажаний спосіб вживання арахісу для нього: з червоною шкірою або без. Все залежить від уподобань смаку та індивідуальних характеристик тіла. Щоб уникнути негативних реакцій перед їжею земляного горіха, краще ретельно мити, а потім обсмажувати без олії. Щоб продукт не згорів, його слід постійно перемішати. Якщо смажений арахіс купувався в магазині, то перед тим, як з`їсти його, потрібно повністю очистити червону шкіру. Невідомо, де і в яких умовах зберігався земляний горіх.
