Momordica - шалена диня на сайті
Зміст
Momordica - зростаючі та терапевтичні властивості
Мамордіка - Сім'я родини - гарбуз, також відома як: гіркий або індійський огірок, шалена диня, гірка гарбуз, бальзамічна груша. Культурних видів його частіше вирощують Момордіка - скандуйте(лат. Momordica Chartia).Momordica - це щорічна рослина з довгими, розгалуженими, волохатими, повзучими або кучерявими стеблами. Досягти до 3 м в довжину. Рослина - це один день, кожна копія має окремо чоловічі та жіночі квіти, які з’являються приблизно через два місяці після посіву, спочатку самець - потім самка. Плоди досить велика, ароматична, витягнута циліндрична форма, схожа на огірки, спочатку зелені, як вони дозрівають, пофарбовані жовтим. Плоди приємно пахнуть і досягають до 20 см у довжину, багатий кальцієм, залізом, міддю, фосфором та калієм. Шкіра ніжна і їстівна. Насіння поміщають у червоний їстівний амніотик, який на смак дуже солодко.
Зростаючі мамордики
Насіння висівають наприкінці квітня, на початку травня в квіткових горщиках діаметром 7-8 см, у приміщенні з температурою 22-24 ° C. Саджанці у фазі 4-5 листків висаджують у землі у другій половині травня на відстані 100x60-80 см, біля спини. Краще вибрати сонячне та захищене місце від вітру. Передає широкий спектр ґрунтів, підкладка повинна бути добре запліднена. У наших кліматичних умовах краще рости в теплиці, теплиці або на балконі. Momordica вимагає великої кількості води та вологого повітря, не терпить зневоднення.
Використання момордів
Всі надземні частини шаленої дині корисні як рослина овочів та лікарських засобів. Молоді фрукти довжиною близько 10 см разом з листям є цінною приправою для м'яса, овочевих страв та салатів. У сирому вигляді фрукти мають гіркий смак, тому вам потрібно замочити їх у солоному розчині протягом декількох годин і кип’ятити, після чого можна просто їсти або обсмажити на шматки і служити доповненням до м'яса.
Фрукти в основному їдять, коли вони зелені або коли вони починають жовтувати. Тоді м’якоть блідо -зелена, соковита і водяниста з огірковою текстурою. Але квіти, молоді пагони та листя після приготування стають смачною, пікантною стравою. Сухі листя використовуються для приготування відбутів та фільмів.
Через великі кольори та красиві фрукти ви можете використовувати як декоративну рослину.
Терапевтичні властивості моргів
Дослідження показали, що фрукти регулюють рівень цукру в крові, оскільки вони містять сполуку, яка інсулін, а також знижують холестерин та тригліцериди, уповільнюють розвиток новоутворення (лімфоми), підвищують стійкість до вірусних інфекцій, демонструють антибактеріальну активність та очищення тіла токсичних речовин. Сік листя застосовується при лікуванні алкоголізму. Він використовується для отруєння алкоголем і є ефективним при лікуванні печінки, ураженого алкоголем. Насіннєва паста використовується для абсцесів шкіри та бородавок.
Для неї, будь ласка, використання вашої соціальної мережі. І якщо у вас є що додати, Обов'язковий
