Домашній -міст роуан
Зміст
Чорний -рецепт подачі Rowan
Доброго дня, дорогі друзі. У сучасній статті це описується так, як ви можете готуватися вдома вдома чудова, смачна і найголовніше дуже корисна Червальна навігація (Chernogrodi, Aronia).
Ганьба -Морка фруктових напоїв з вмістом алкоголю. Для його підготовки варто вибирати не тільки смачні фрукти, але й поживні. Для цього деякі з найпоживніших ягід, які можна вирощувати в нашому кліматі, є ідеальними, це Плоди чорношкірого гірського попелу (Аронія).
У ньому ми можемо знайти багато поживних речовин, наприклад: вітаміни (C і P) або мінерали (калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, а також марганець та молібден).
Вибір та підготовка фруктів
Готувати Червальна навігація Не складно, але варто пам’ятати про основні принципи. Ягоди Черномоті містять багато дубильних речовин, і на смак дуже терпкий. Для того, щоб вони були придатними для подальшої обробки, і в той же час не потрібно використовувати багато цукру, чорно-несуча гірська зола повинна бути зібрана після першої осінньої морозів, і якщо їх зібрати раніше, їх можна зберегти протягом 2-3 днів у холодильнику. Завдяки цим процедурам, війська фруктів значно зменшаться.
Так що наша наливна черноопроднік має справді чудовий смак, зібрані ягоди повинні бути найвищою якістю та повністю дозрівати. Після того, як вони були зірвані, необхідно ретельно розібратися (видалити недозрілі або хворі ягоди) і очистити залишки листя і плодоношення, а потім швидко промийте проточну воду і напружуйте крізь сито (не терпляйте довгим замочуванням).
Етапи підготовки навігації з Черніопії
Ягоди, приготовані таким чином, слід покласти в скляну банку і трохи замісити, а потім наповнити цукром (на цьому етапі, якщо бажати, необхідно додати бажані аромати, наприклад.: ванілі, цедра, гвоздика, листя вишні тощо.П.) і налийте спирт до 2/3 висоти страв. Далі ми розміщуємо цю суміш у темне і тепле місце (наприклад.: У кухонній шафі) близько 3-4 тижнів. Після цього отримана рідина повинна бути відфільтрована через щільну бавовняну тканину або марлю, складену кілька разів, і можна додати 250 грам алкоголю для підвищення міцності (враховуючи пропорції нижче).
Така варена подача повинна дозрівати далі, але цього разу щонайменше 3-4 місяці. Тільки тоді він отримає глибокий рубіновий колір і стане прозорим. Варто спробувати рецепт нижче:
- 300 грам чорних ягід
- 5 літрів горілки
- 1 ст. Сахара
- ванілі
- апельсинова шкірка
- 3-4 бутони гвоздики
- Половина склянки рідкого меду
- 250 гр. алкоголь.
Ми готуємо випадкові відповідно до описаних вище кроків.
Додаткові нотатки
Також слід враховувати інші важливі фактори в процесі підготовки Chernival Rowan, наприклад, відповідні страви, хороша якість алкоголю. Для підготовки хорошої настоянки алкоголь слід використовувати не сильніший за 60%. Він також повинен бути чистим і з перевіреного джерела. Для цього ми можемо використовувати готову горілку або алкоголь, які ми незалежно розбавляємо водою.
У першому випадку справа досить проста (ми купуємо горілку в магазині). У другому варіанті отримання 1 літр. спирт з відповідною концентрацією, ми повинні змішати близько 400 г кип`ятої води та 600 г чистого 96 %спирту.
Цукор не менш важливий. Для приготування подання слід використовувати білий рафінований цукор, оскільки лише це забезпечить нам прозорість готового напою. Цей компонент може бути доданий у дещо іншій кількості, ніж зазначено в пропорціях, регулюючи солодкість коси на їх смак. Якщо ми хочемо замінити частину цукру медом (що рекомендується) наше Chernival Rowan виграє значно як.
Chernival Rowan
Варто запам`ятати відповідну миску. Більшість матеріалів, які використовуються для кухонного начиння, не підходять для підготовки подачі. Деякі можуть вступити у небажану хімічну реакцію з алкоголем, інші, у свою чергу, не можуть надати нам можливість спостерігати за рідиною (наприклад.: керамічний посуд). Тому найкращий вибір - це скло, яке повністю хімічно інертне, не знищується в контакті з алкоголем, а головне, воно повністю прозора.
Ідеально для цього, наприклад.: скляна пляшка, закрита скляною трубкою. Труба, наповнена водою, сприяє безперебійному виводу газу, і в той же час затримає всі красиві аромати посеред посуду.
Такий Домашній -Міст Роуан Рекомендується для гіпертонії та низької кислотності шлунка.
