І ви знали, що кактуси їстівні і навіть смачні? Варіанти - це саме те!
Зміст
Кактуси з плоскою формою стебла та гілки широко поширені у приміщенні флорикультура, у переважній більшості випадків це сорти. Opuntia).
Опис кактусу
Варіант - це покриття або квітуча рослина, соковита, є частиною сімейства кактусів. Існує трохи більше 300 екзотичних та барвистих типів кактусів, 190 з них приписуються варіантом - це найбільший рід. Кактуси -це дерево, чагарник, повзучі та прямо зростаючі. Більшість з них мають довгасті м'ясисті стебла, подібні до листя, в той же час, які є бочкою і пагонами, їх називають членством. На всіх поверхнях розробляються нирки з групою шипів та глохдії (значення невідомих слів дивляться нижче). Гілки або квіти можуть утворюватися з нирок. Різні типи проксі ростуть у вигляді повзучих лоз, чагарників або високих, до 5-6 метрів дерев. Під час цвітіння кактус поширює бісексуальні квіти, які згодом прив’язані до їстівних ароматичних, соковитих ягід. Тверді і плоскі насіння дозріли в них, у формі, що нагадує листя кактусу. Помилково вважати, що плоди варіанту - це фрукти.
Батьківщина та місце походження
Місце народження варіанту вважається Північною Америкою, а точніше Мексикою. Посушливі ділянки пустель, савани, ялівцю та сосни «народжували» приблизно половині всіх видів рослин, стійких до тепла та сонця. З розвитком навігації кактус поширився на територіях Канади, Індії, Австралії.
На гербах Мексики зображує золотого орла, що сидить на варіанті, що пожирає змію. Згідно з легендою, стародавні Atztecs заснували своє місто Теночтітлан на місці походження цієї дії. Стародавній Бог Сонця Вітілопохтлі карав, щоб побудувати місто, де вони побачили б орла, що сидить на кактусі, і пожирає здобич. В даний час у цьому місці столиця Мексики місто Мексика. Зображення символізує перемогу добра над злом.
Поширення
Починаючи з 1500 -х років, його привезли до Європи, і тепер він росте в Росії в Кавказу, Туркменістані та Криму. Половина -клімат Австралії дуже любив неофітус варіанту, що призвело до занадто високого рівня його зростання на континенті.
Неофіт - рослини (зазвичай бур’ян), які нещодавно з'явилися в місцевій флорі внаслідок економічної активності людини або природної міграції.
Резистентність також вплинула на резистентність до декадівних морозів, тому хімічні та біологічні методи пригнічення росту та розмноження, що використовуються для стримування "розширення", щоб містити "розширення". Окрім надзвичайно сухого клімату, проксі можна знайти в тропіках та субтропіках, зокрема на островах Північної Америки та Галапаго.
Використання варіанту
Завдяки унікальним властивостям, усі частини цього кактуса використовуються в домашньому господарстві. Екстракти, масла можна знайти у фармацевтичній галузі. Фрукти та стебла їдять для їжі. Кактус вирощується для корму для худоби. Ми підготували розширений матеріал на цю тему, є багато фактів, які не відображалися в рамках цієї статті.
Кілька цікавих фактів:
• Індіанці називають художніми фруктами «тунця», і додає префікси залежно від кольору: амаріла (яскраво -жовтий), бланка (біла), tinta (чорна).
• В Іспанії народні гуляння відсвяткували початок сезону дозрівання коливальних ягід.
Плоди варіанту
Їстівний і приємний на смак, здалеку, нагадує полуницю, в деяких різновидах ананаса або ківі, гусячі, водянистої пульпи, солодкої з кислиною, освіжаючим. Залежно від ступеня зрілості, плоди використовуються в різних стравах:
не стиглі - кип'ятити, у м'ясних супах вони замінюють овочі-
дозрілий - їжте в сирому вигляді, кип'ятіть і запікайте. Консервовані у вигляді варення та джемів. Зберігайте як сушені фрукти. Зробіть настоянки: вино, сиропи, стисніть сік. Вам подобається, тип збереження, нанесіть заморожування фруктів (наприклад, пучок фіг) у морозильній камері, смакові якості трохи погіршиться, а кількість вітамінів буде трохи менше.
У гілках і листя варіанту
Синя кількість крохмалю, цукрів, білків білків, невелика кількість вітаміну С, що робить їх дуже задоволеними та поживними. Після зняття шипів індійські племена годують кактуси домашніми тваринами.
Є дані про те, що опція була важливим економічним продуктом у VIII століття до нашої ери.Е.
Плоди варіанту - це набір вітамінів та мікроелементів. Вітамін С зміцнює імунітет, валові волокна допомагають у травленні.
Такий барвник, як кармін, синтезується з кактусів.
Увага, шипи!
Як захисна функція, велика кількість глохідій росте на ареолах з шипами (скільки незрозумілих слів в одному реченні ... Визначення нижче). Їх важко видалити з шкіри людини, використовуйте пінцет для вилучення. Холодна вода звужує шкіру, що також допомагає, коли позбутися "шипів".
Ареол - нирка або гілка гілки, опушена або гладка, відмінна особливість кактусу. Може перерости в гілку, дитину або квітку. Через електромагнітну взаємодію волосся на ареолах можуть залучати крапельки води з поверхні кактусу.
Glocadia - одноклітинний ріст на нирках завдовжки до 10 мм, що є міні -шипом із Zazubins у верхній частині. Легко відокремлений від багажника або гілки кактуса, копає в шкіру і важко видалити звідти, викликаючи хворобливі відчуття. Нести захисну функцію в кактус.
Цвітіння
Починаючи з початку весни (кінець березня, що березнять квітня), до осені, на цьому варіанті з’являються квіти з пелюстками в декількох рядах. Колір у різних різновидах дуже різноманітний: блідо -жовтий, золотий, кремовий, яскраво -червоний і навіть коричневий або повністю білий. В результаті цвітіння на гілках утворюються швидко зростаючі фрукти, колір яких також змінюється від зеленого до темно -червоного або бордового. Ймовірність цвітіння залежить не лише від кліматичних умов, але і від розміру кореневої системи, у тісних горщиках і зі слабкими корінням, ви не зможете милуватися буто в бутонах.
Вам потрібно спробувати догодити варіанті, щоб він цвіли вдома. Під час появи бутонів вона критично реагує на зміну режиму догляду та змінюючи розташування в квартирі, обертаючись, зменшуючи та збільшуючи об'єм води, сонячного світла або добрива скидає їх.
Квіти - бісексуальні, ніжні, падають або крутяться з необережним дотиком. У формувальних ягодах сферичні насіння діаметром 2-6 мм вони покриті твердою оболонкою, яка захищає насіння від агресивного впливу зовнішнього середовища. Той самий "кокон" ускладнює проростання насіння в сухих і прохолодних умовах.
Варіант квіти мають властивість розповсюдження, і завдяки цьому рослина розвивається, утворюючи стебла, непередбачувані та високі темпи.
Проліферація - це явище, коли активно множило клітини рослини під час поділу, утворюють гілку з листям у центрі квітки квітки замість пестильців.
Розповсюдження варіанту
Можливо, двома способами: живці та насіння. Різання використовується частіше, ніж розмноження насінням. Таким же чином, кактус має нові території в дикій природі. Але ми проаналізуємо обидва способи:
При поширенні насінням
Виявляється, набагато більша кількість молодих рослин приблизно того ж віку. Другий плюс цього методу - міцне здоров'я молодих тварин. Варіанти можна посадити протягом двох років з дати збору. Як було сказано, насіння кактусів покриті твердою оболонкою, і для того, щоб парост прорвалася через нього, потрібно виконати лякаючі:
Страхання - Стимулювання росту рослини шляхом порушення цілісності твердої мембрани насіння механічно або за рахунок певної температури.
- Невелика частина скоринки вилучається з будь -якого краю насіння, пригнічуючи її файлом або наждаком. Після зняття частини пробкового шару ви побачите чорне «точку» - зерно в центрі, важливо не пошкодити його;
- Насіння замочують у слабкому розчині перманганату калію протягом 1-2 годин;
- Розміщений посадковий матеріал у дистильовану воду на добу;
- Покладіть у пористий вологий матеріал, такий як синтетичний зимово або пінопласт, а потім у поліетиленовий пакет і залишається при температурі 20-25 градусів для проростання;
- Протягом 10-20 днів насіння проростає, це відбувається нерівномірно, періодично перевіряйте їх.
Насіння з паростками висаджують негайно в окремі контейнери на глибину 1-1,5 см. Ґрунт готується з деревного вугілля, трахкава листова земля, подрібнена розширена глина, великий пісок у рівних частинах. Композиція повинна виявитися легкою, повітряною. Не забудьте викласти дренажний шар на дно. Створіть парникові умови до перших двох листків і невеликий «кактус» між ними. Далі йде дайвінг (поглиблення) до точки зростання перших двох аркушів та відмови від парникових умов. Подальший догляд не відрізняється від умов для рослини для дорослих.
Перед дайвінгом освітлення підтримується рясним, але без прямих сонячних променів, щоб не пошкодити перші два аркуші рослин.
Можна проростити насіння насіння безпосередньо в субстраті. Цей метод відрізняється від попереднього тим, що після механічного «отвору» та дезінфікуючим зіллям насіння вологий пісок розміщується в річці (який жирним раніше). Для проростання парникові умови створюються з температурою 20-25 градусів Цельсія, і коли з’являються розсада, паростки пересаджуються в окремі контейнери. Недолік цього методу буде слабкою візуалізацією появи паростків на початковій стадії зростання варіанту.
При вирощуванні насіння центральне стебло спочатку росте в циліндричній формі, і лише тоді, збільшуючи діаметр, стає плоским.
Для розповсюдження живцями
Виберіть невеликі здорові гілки (дітей) варіанту і поріжте їх гострим ножем. Висушили протягом 3-4 днів. Після того, як розріз буде різким, і процес стане трохи м'яким (висушеним), ви можете почати висадитися.
Для цього способу поширення кінець весни підходить-на початку літа, в цей час і температура є сприятливим 20-25 градусами, а саротаг на високому рівні.
Горщик вибирається невеликим розміром, на дні організовано дренажний шар 1-2 см. Ґрунт такий же, як при посадці проростаючих насіння (знайдіть у попередньому підрозділі). Не потрібно поглиблювати парост, це потрібно лише так, щоб він стояв більш -менш вертикально. Ґрунт трохи зволожений, і розсада залишається в темному місці для вкорінення. Полив живців слід робити трохи частіше, ніж рослина для дорослих, 25 відсотків, але також після висихання верхнього шару на глибину 2-3 см. Для більш впевненого утворення коренів ви можете зробити міні -парник, покритий поліетиленовим пакетом або скляною банкою.
Домашній
Освітлення
У природних умовах він росте в безлюдних та напівпровідних ділянках, у горах, у степах, схилах пагорбів. У всіх цих місцях рясне освітлення, багато сонця, практично немає тіні та достатньо свіжого повітря.
З цього випливає, що в квартирах чи будинках він розташований на південних підвіконнях, рідше, ніж на південному сході та на південному заході. З браками світла ви не можете дочекатися цвітіння, активного зростання від варіанту, він також підриває його здоров'я. Навіть влітку, з затяжними похмурими періодами, кактус освітлюється, використовуючи штучне освітлення до 14-16 годин. Перед цвітінням рослину обертаються навколо осі кожні 2 тижні, але після, повороти загрожують падінням бутонів.
Навесні, коли довжина сонячного дня збільшується і режим відпочинку змінюється на фазу активного зростання, переставіть опцію заздалегідь на підвіконні. Це природним чином дозволить їй адаптуватися до інтенсивності сонячних променів і, власне, тривалості денного світла. З різкою зміною освітлення від штучного до природного, опіки можуть утворюватися на поверхні рослини.
Температура
Зміни на термометрі зі зміною сезонів встановлюють темпи зростання та розвиток варіанту природи. Температура влітку зазвичай знаходиться в діапазоні 25-35 градусів Цельсія. Взимку мир є оптимальним при 7-10 градусах вдома. У дикій природі різні види використовуються до таких умов:
- Варіант від Центральної та Західної Америки комфортно відчуває себе в морозі до -5 ° C, і навіть обкладинка снігу для них не перешкоджає-
![І ви знали, що кактуси їстівні і навіть смачні? Варіанти - це саме те!]( "І ви знали, що кактуси їстівні і навіть смачні? Варіанти - це саме те!")
- Температура в Мексиці не опускається нижче нуля. Тому, наприклад, для білого відпаленого спонукання морози протипоказані;
- На півдні Америки клімат абсолютно м'який, а навіть +7 градусів вважається холодною температурою;
- Для варіанту і Каманкська є прийнятною для зниження температури до -30 градусів!
- Представник регіону з теплою зимою повзуть колюче.
Літо, час, коли особливі вимоги не подаються до температури, але в осінній зимовий період необхідно зменшити її. Якщо кактус не забезпечує решту решти, листя в цей час буде тоншим, а колір блідіший. Відсутність світла може посилити позицію, що вплине.
Проживання в будинку та на відкритому повітрі
Вдома, найчастіше для проксі, вони вибирають найгарячіше і освітлене місце, наприклад, підвіконня південного вікна. Близькі рослини не повинні потребувати підвищеної вологості або затінення, оскільки це буде діаметрально протилежність умовам догляду. Навіть якщо температура та кількість світла знаходяться в прийнятних межах, зверніть увагу на наявність періодичних проектів, які негативно впливають на здоров'я кактусу. Якщо варіант вирощується у відкритому ґрунті, тобто взимку температура «заборгованість» не нижча від -5 ... -7 градусів Цельсія, то протягом холодного періоду часу він покритий сухими, гігілками хвойні дерев. До весни ви можете помітити, що кактус трохи «осла», втрачена еластичність - в цьому немає нічого поганого. Найпопулярніші різновиди варіантів, придатних для вирощування, як садовий кактус та зимування на відкритому повітрі: полікант, текант, неминучий, фрагіл, mayueniopsis.
Поливання
Рідкісні, але рясні дощі в районі, де зростає варіант, навчив його зберігати вологу в їхньому тілі, тому полив вдома рідко здійснюється, але у великих кількостях. Середнє значення між поликом становить один місяць. Обширна і сильна коренева система швидко поглинає воду, що потрапляє в навколишній ґрунт.
Сигнал про необхідність води - це повністю висушена земля в горщику. Вода наливається безпосередньо на ґрунт, не ховаючись на бочку та гілки кактусу. Ви можете використовувати нижчий полив, для цього горщик з рослиною розміщується протягом 5-10 хвилин (залежно від його розміру) у ємності з водою, щоб вода не досягла стебла. Процедура проводиться майже на заході сонця, на даний момент синтез фотографій суспендований, однак, коренева система, навпаки, готова до поглинання поживних речовин і води з землі.
Не дозволяється отримувати лужну воду на ареолі рослини, це призводить до того, що вони охоплюють їх вапно та подальшу смерть. І як ви пам’ятаєте нирки, це моменти росту, дихання та поширення.
З середини -аутона полив поступово зменшується, оскільки випаровування рідин із Землі зменшується. Це сприяє низькій температурі, високій вологості повітря під час дощів, скорочення денного світла. На початку зими вода повністю відмовляється. Кактуси до 1 року все ще продовжують поливати, коріння їх погано розвинені, а надземна частина ще не в змозі запастися стільки води, що її достатньо до наступної весни.
Бувають випадки, коли багажник і гілки варіанту починають втрачати еластичність, твердість, форму. Це явище називається "втрата тургору". Через підвищену температуру внутрішні процеси не в змозі настільки сповільнити, щоб перетворити рослину в "сплячку". У такі моменти проводиться полив з невеликою кількістю води, збільшуючи навколишню температуру повітря до 14-18 градусів Цельсія. Якщо ви зробите це при низькій температурі, коренева система буде гнило. Відповідно до вищезазначеної методології навесні та здорового кактуси видаляються з Анабіозої (сон).
Для поливу потрібна захищена водопровідна вода з рН-реакцією 5-6. Підкислення проводиться за допомогою звичайної лимонної кислоти: десята частина чайної ложки на літр води.
Добриво
Без листів у нашому звичному розумінні варіант споживає дуже мало енергії. Площа, з якою проходить випаровування вологи, також невелика, а коренева система в об'ємі майже дорівнює надземній частині. Разом ці фактори означають, що ви можете годувати кактус дуже рідко - раз на місяць. Осінній і зимовий період - це час для відпочинку, і вам не потрібно видаляти.
Спеціальні складні мінеральні добрива перевіряються на кількість азоту в їх складі. Цей елемент активно використовується овочевими та фруктовими культурами, але він потрібен у невеликих дозах. Надлишок азоту спричиняє швидкий розвиток мікроорганізмів та грибів у ґрунті і може призвести до занепаду або пошкодження коріння рослини. Склад з 17% азотом, 35% фосфором, 48% калію буде оптимальним.
Органічне добриво вводиться на ґрунти Чноцема з фруктовими культурами. Для глиняних ґрунтів з варіантом вони не використовуються.
Ґрунт та грунт
Ґрунти глини, піщані та підпорядкування найбільш схожі на природне середовище проживання варіанту. Незважаючи на глину в ґрунті, це добре рівень через великі частинки в його складі. Реакція рН у правильних сумішах 4,5-6 одиниць.
Лужні та насичені мінералами, придбаними сумішами для кактусів, не підходять для посадки, купуючи ретельно прочитайте написи на упаковці.
Ось пара хороших композицій ґрунту для спонукання:
- Лист, дернина земля, глина, пісок, великі частинки (вугілля, невеликий подрібнений камінь) пропорції 2: 1: 1: 1: 1;
- глина, червона цегла, вугілля, дерна земля в рівних частинах.
Передача
Виконується переважно навесні або на початку літа, до періоду активного росту, цвітіння та утворення гілок та дітей. Якщо ці процеси почали передавати дію або в осінь, або в наступному році. Частота трансплантації варіанту залежить від віку: тих, хто переносять до більших горщиків до трьох років щорічно, що старіє кожні 3-4 роки.
Нещодавно придбаний завод не пересаджується, адаптація до нових умов розташування відбувається протягом 1-1,5 місяців.
Окрім рекомендацій щодо частоти, необхідно враховувати розмір рослини у кожному випадку, активно розвиваючи та швидко заповнюючи пересадки горщиків частіше, ніж повільно зростаючи.
Коріння кактуса розвиваються на глибину приблизно рівної висоті основного стебла, вони можуть значно рости в ширину, тому краще, якщо діаметр горщика більше висоти на 2 рази. Момент трансплантації здогадується, щоб наступний полив завершився через 7-10 днів після посадки. Старий ґрунт не змінюється, лише той, що випадає з земляної коми, коли витягує варіант від старого горщика, більше не використовується. Верхній шар ґрунту товщиною 1 см може бути видалений під час посадки, і на цьому місці можна покласти невелику гальку: основа основи стовбура з ґрунтом буде практично відсутня, а під час зрошення ймовірність його розпаду буде значно зменшується.
Будьте обережні при пересадці, використовуйте гумові рукавички, які не проламаються через шипи та кактуси.
Перед наступним після трансплантації полив повинен протистояти буферному часу, щоб адаптувати варіант протягом тижня. Це необхідно для висихання відкритих місць пошкоджених коренів. Навіть досвідчені виробники квітів не можуть гарантувати бездоганну безпеку найменших коренів будь -якої рослини під час трансплантації, а відкриті місця у вологому ґрунті дуже сприйнятливі до грибкових захворювань або гнилі. Цього тижня кактус розміщується в похитченому місці для збереження вологи.
Проблеми вирощування
Навіть такий невибагливий кактус, як -от варіант, може бути зруйнований неправильним змістом та умовами догляду, це часті проблеми, з якими стикаються виробники квітів:
- Основне стебло і гілки розтягнуті, гасять, вони сприймають неправильну форму - слабке освітлення. Коли знаки з’являються взимку - підвищена температура;
- Поверхня кактуса зморщена, стебла втрачають свою еластичність, чорні або жовті плями з гнилою плоттю можуть з’являтися біля поливу основи, особливо впливає на період осіннього зиму;
- Відсутність нових гілок, суспензія росту - старий ґрунт, відсутність добрив, невеликий горщик, недостатній полив;
- На пагонах, ореол з вмираючими тканинними формами - механічні пошкодження, пошкодження шкідників, ефект чернетки або відкритого вікна взимку. Влітку відсутність вологи може походити від вологи;
- Чорні або брудно-коричневі плями на стеблах або листях кактусу внаслідок високої вологості, надлишок поливу, може погіршити при низькій температурі. Метод війни: місцеве видалення та дезінфекція місця зрізання хімічними препаратами.
Хвороби та шкідники
- Основним шкідником варіанту є черв'як нематоди. Він осідає в коренях кактуса, відкладає там яйця, а мініатюрні черв'яки, ростуть, призводять до здуття в кореневій системі. Щоб позбутися паразита, використовується вода з температурою 45-49 градусів, в якій коріння варіанту розміщуються протягом 9-12 хвилин, коренева шия повинна залишатися над поверхнею. Після переробки температури набряку, відрізану, відкриті рани сушиться подрібненим вугіллям. Ґрунт обов'язковий для дезінфекції.
- Смоктання шкідників у вигляді кліщів, порошкоподібних черв’яків, щитовидних залоз або білкінів живляться на соку коливань, що пронизало мікро -фокус у своїй мембрані. На будь -яких етапах розвитку цих паразитів ви можете візуально знайти кактус на тілі. Незвичайні горбки, маленькі повзаючі комахи з білими, жовтими або коричневими - ознаки пошкодження. Акарициди використовуються для швидкого та ефективного знищення паразитів, у великому асортименті, доступному на полицях, згідно з рецептами на пакетах. Переробка проводиться двічі, вдруге - щоб знищити осіб, що вилуплюються з личинок. Період між обробкою з тижня до 10 днів.
- Основними захворюваннями варіанту є всілякі гнилі: сірий, мокрий, жалюгідний гниль. Fitophthros. Коренева система розпадається від регулярної гідроізоляції ґрунту або надлишкового азоту в землі. Phytofto) розвивається зі застою води в пазухах, "зморшки" стебел. Висновок: Неправильна допомога призводить до захворювання варіанту. Відновлення відбувається після видалення уражених ділянок механічно, наприклад, різкого ножа та лікування фунгіцидами. Перед посадкою ґрунт замінюється стерилізованим.
З історії
Дослідник Бернардіно де Сагун описав варіант як своєрідне дерево. У своїй книзі «Загальна історія справ Нової Іспанії», використовуючи інформацію ацтеків, він назвав Олсе «Нопаллі» та плодів «Ніч». Кактус здавався йому деревом, з листям, гілками та ягодами, покритими шипами. Мандрівник писав, що плоди та листівки рослини їстівні. Нові гілки можуть утворюватися безпосередньо з листя, а всередині всіх частин Нопаллі є велика кількість міцних твердих волокон - "вен". Наприкінці історії було оголошено, що завод широко поширений у місцевій природі.
Кілька легенд та міфів.
Плазсі подарував кактус Кактус троянді, натомість за шипами, на день народження, який у них був один день.
Згідно з іншою версією, Optionia - це старий карлик з товстими і колючими щетиною. Мідна монета в його руці перетворилася на квіти.
Ще одна легенда розповідає про кольори кактуса, як про відповідь на красу королеви Рози, якою захоплювались усі навколо, але після квіти варіанту розквітли, сам правитель прийняв свою красу.
Торни - це кігті, подаровані лисицею, бо кактус врятував її від каменю, який хотів розчавити шахрая. Голки були потрібні ускінки, щоб захистити себе від ясенних тварин, таких як лама або альпак.
