Рожеві поля болгарії
Болгарія славиться своїми рожевими полями. Якщо більшість людей вирощують пшеницю, жито та інші культури, то в районі Казанліка (Касанлік) можна спостерігати лише величезні рожеві поля, які називаються лише Долина Роуз. Це найбільший розарій у світі. Долина Роуз розташована між гладкими схилами Седни Гори та дивовижними скелями Балканського хребта.
Клімат у долині Роуз-це перехід між помірним складом, що є ідеальним місцем для вирощування троянд. Рожева олія з долини Роуз використовується для виробництва парфумів, у тому числі для парфумів, відомих у всьому світі. Однак, крім парфумів, рожева олія також використовується для виготовлення шоколаду, спиртних напоїв, варення.
Болгарське рожеве масло називається "рідке золото". І це цілком виправдано, тому що кілограм рожевої нафти на міжнародних ринках продається близько 5000 євро. Колекція троянд починається наприкінці травня - на початку червня. Правила збору троянд не змінилися за останні 200 років. Колекція троянд починається від 5 до 10 ранку, квіти складаються в нейлонові сумки або кошики.
Щороку беруть участь понад 2000 людей. Туристи можуть також брати участь у колекції троянд. Як правило, збірка троянд супроводжується піснями та танцями.
Зібрані квіти на вантажівках транспортуються на фабрики. На одній із фабрик, розташованих у селі Термінолен, є музей, де можна дізнатися про технологічний процес отримання рожевої нафти.
Початок червня - це час, коли фестиваль троянд проводиться, насичений співом, танцями, відтворенням старих традицій, конкурсами, а також головною подією - вибором королеви троянд. І місцеві жителі, і іноземці можуть брати участь у карнавалі.
